楓糖的藥用價值
對于減肥的人來說，吃糖是一大禁忌，因?yàn)槭秤眠^多的話會讓身體變得很胖不說還有可能會患上因肥胖而導(dǎo)致的疾病.不過這是大多數(shù)人看到的都是糖不好的一面卻忽略了其實(shí)糖也有有用的一面.其實(shí)楓糖對人的身體也是相當(dāng)?shù)闹匾?，楓糖是用甘蔗為主要原料而制成的一種糖，藥用價值和營養(yǎng)價值也是值得一提.
所以說不要為了減肥和瘦身而一丁點(diǎn)含糖的食物都不吃這樣的做法是不對的，如過真要減肥那也不一定非要說控制飲食，只吃蔬菜不吃肉.減肥一定要健康進(jìn)行才是王道，不管做什么身體健康排第一.
楓糖的主要成分為蔗糖和水，同時含有少量其它形式的糖分.楓糖中含有少量的蘋果酸，使得楓糖的味道略帶酸味.楓糖中的礦物質(zhì)含量相當(dāng)?shù)?，主要為鉀和鈣;鋅和錳的含量雖低，但對于人的營養(yǎng)需求來說仍顯得相當(dāng)可觀.楓糖中的氨基酸含量達(dá)到可檢測到的水平，這可能是晚熟楓糖口感更醇厚的原因.
楓糖中亦含有其它揮發(fā)性的有機(jī)物，如香草醛、乙偶姻和丙醛，這可能是楓糖獨(dú)特口味的來源.楓糖的卡路里含量和食糖相當(dāng)，但是相對食糖來說楓糖是錳和鋅的良好來源，每13克楓糖含錳和鋅分別為0.44和0.55毫克.
性質(zhì)
凡是適用于熱性體質(zhì)和病癥的食物，屬于涼性或寒性食物.
凡是適用于寒性體質(zhì)和病癥的食物，屬于溫性或熱性食物.
介于寒涼和溫?zé)嵝再|(zhì)食之間，屬于平性食物，適合于一般體質(zhì)，寒涼、熱性病癥的人都可選用.
綜上所述楓糖的也不見得都是壞處，而且還是人體每天所必須要攝入的元素之一，可不要小看了這楓糖的作用.特別是對于減肥的人來說若是適當(dāng)?shù)某渣c(diǎn)楓糖不僅不會影響減肥的進(jìn)程還能有效幫助提高減肥的效率.所以說減肥也不能盲目.
