吃西芹上火嗎?西芹的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些
每個(gè)人都有自己的飲食習(xí)慣,有的人遇到喜歡吃的食物就會(huì)一直吃,有的時(shí)候飲食不當(dāng)還容易上火,那么吃西芹會(huì)上火嗎?下面一起來了解下。
西芹的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、平肝降壓:芹菜含酸性的降壓成分,對(duì)兔、犬靜脈注射有明顯降壓作用。臨床對(duì)于原發(fā)性、妊娠性及更年期高血壓均有效;2、鎮(zhèn)靜安神:從芹菜子中分離出的一種堿性成分,對(duì)動(dòng)物有鎮(zhèn)靜作用,對(duì)人體能起安定作用,有利于安定情緒,3、防癌抗癌:芹菜是高纖維食物,它經(jīng)腸內(nèi)消化作用產(chǎn)生一種木質(zhì)素或腸內(nèi)脂的物質(zhì),這類物質(zhì)是一種抗氧化劑,高濃度時(shí)可抑制腸內(nèi)細(xì)菌產(chǎn)生的致癌物質(zhì)。它還可以加快糞便在腸內(nèi)的運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)間,減少致癌物與結(jié)腸粘膜的接觸,達(dá)到預(yù)防結(jié)腸癌的目的;4、養(yǎng)血補(bǔ)虛:芹菜含鐵量較高,能補(bǔ)充婦女經(jīng)血的損失,食之能避免皮膚蒼白、干燥、面色無華,而且可使目光有神,頭發(fā)黑亮。
吃西芹上火嗎不會(huì)上火,芹菜味甘、苦、性涼,歸肺、胃、肝經(jīng);具有平肝清熱,祛風(fēng)利濕的功效;用于高血壓病、眩暈頭痛、面紅目赤、血淋、癰腫等癥。
每個(gè)人的身體情況都是不同的,了解了吃西芹會(huì)上火嗎的之后,希望能對(duì)身體容易上火的人帶來一定的幫助,調(diào)整好飲食對(duì)身體健康有很多好處。
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