桂花的妙用有哪些
桂花是一種很常見的植物,并且具有獨(dú)特的芳香氣息,桂花具有抗氧化、氟化氫等有害氣體的功能。并且桂花對于粉塵有很強(qiáng)的吸附能力,所以說,在道旁或者是礦區(qū)經(jīng)??梢钥吹焦鸹涞纳碛啊F鋵?shí)桂花的用途非常廣泛,這是我們在生活中接觸得較少,所以知道得不多,下面介紹桂花的幾種用途。
桂花曬干后,可以沖茶。 桂花茶有清香提神功效。 桂花經(jīng)沸水稍燙后撈起晾干,用白糖潰起來,密封于瓶里,以保持顏色和香氣,可作為食品香料。 桂花茶,將桂花、純藕粉加白糖沖調(diào),就成了桂花藕粉,味美且開胃。
取上等小棗,加糖煮,湯將盡時,加入桂花,即成健脾開胃的桂花蜜棗。中醫(yī)認(rèn)為,桂花性溫味辛,煎湯、泡茶或浸酒內(nèi)服,可以化痰散瘀,對食欲不振、痰飲咳喘、腸風(fēng)血痢、經(jīng)閉腹痛有一定療效。桂枝、桂籽、桂根皆可人藥。由桂枝、芍藥生姜、大棗、甘草配制的桂枝湯,專治外感風(fēng)邪、發(fā)熱頭痛等癥。桂根味甘微澀。
桂花為木犀科植物的花、其味辛、溫歸經(jīng)入肺、大腸經(jīng),腹部絞痛、胸悶氣急、頭暈?zāi)垦?、心悸煩燥不安、腸道積氣和蠕動亢進(jìn)或痙攣、痰涎咳喀不出等有良好療效。常食用對養(yǎng)顏美容、護(hù)膚有明顯的幫助。
古人認(rèn)為桂為百藥之長,所以用桂花釀制的酒能達(dá)到「飲之壽千歲」的功效。
其實(shí)在我國漢代的時候,規(guī)劃就已經(jīng)用來釀酒,飲用桂花酒能夠延年益壽,還能夠美容養(yǎng)顏。咳嗽痰多或者是患有十二指腸潰瘍的人可以飲用桂花酒。另外飲用桂花酒還能夠清除口臭,還具有明目的作用。規(guī)劃可以做成糕點(diǎn),比如桂花糕,還可以做成桂花香料。