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荷葉有啥功效?荷葉的食療方

2017-02-17 09:46:58  來源:360常識(shí)網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語:荷葉具有荷葉堿,這能在人體得腸道上形成隔離膜,使油脂不被吸收,另外荷葉有清熱解暑、散瘀止血的功效。當(dāng)在夏天頭暈?zāi)垦?,吐血下血,脾虛腹脹的時(shí)候,可以用它來治療。

荷葉有啥功效?荷葉的食療方

荷葉有啥功效?荷葉的食療方

荷葉有啥功效?

荷葉的葉面大、圓。它的一個(gè)重要的作用就是減肥了,很多人通過泡荷葉茶來減肥,比如10克荷葉、10克白茅根再添加50克的山楂,一起沖水喝,具有很好的減肥功效,因?yàn)楹扇~具有荷葉堿,這能在人體得腸道上形成隔離膜,使油脂不被吸收,另外荷葉有清熱解暑、散瘀止血的功效。當(dāng)在夏天頭暈?zāi)垦#卵卵?,脾虛腹脹的時(shí)候,可以用它來治療。

荷葉的食療方

荷葉既然這樣有用,那么除了上面所介紹的荷葉茶,還有什么菜是可以用它來做的?下面我就簡(jiǎn)單介紹幾樣,第一個(gè)是“荷葉粉蒸肉”,先把粳米和秈米洗凈曬燥,然后添加八角、沙姜、丁香、桂皮一起放到鍋里面用火炒,炒到呈黃色就磨成粉,然后將豬肋條肉用醬油、白糖、紹酒、蔥絲腌制一個(gè)小時(shí),接著放入米粉攪拌,再將用沸水燙過之后的荷葉將豬肉米粉包成方塊,用旺火蒸2小時(shí)左右。除了這個(gè)菜式,還介紹一個(gè)菜:清蒸荷葉魚,這個(gè)菜的做法相對(duì)來說簡(jiǎn)單,將魚洗凈,然后添加適量的油鹽姜蔥醬油,再在底下鋪上荷葉蒸熟即可。

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