食用醋泡黑豆能治高血壓嗎

2017-05-30 03:22:37　　來源：360常識(shí)網(wǎng)　　熱度： ℃

導(dǎo)語：隨著黑豆對(duì)于人體健康的影響，人們對(duì)于黑豆的喜愛也在逐步的提升。于是各種黑豆的吃法都被人們創(chuàng)造了出來，其中最被人津津樂道的就是醋泡黑

隨著黑豆對(duì)于人體健康的影響，人們對(duì)于黑豆的喜愛也在逐步的提升。于是各種黑豆的吃法都被人們創(chuàng)造了出來，其中最被人津津樂道的就是醋泡黑豆了。這是因?yàn)榈暮诙沟乃幱脙r(jià)值非常的高，并且醋能促進(jìn)人體的健康。在民間流傳著醋泡黑豆能夠減肥、能夠治療白頭發(fā)，對(duì)于治療高血壓、高血脂也有著非常好的效果，你吃了醋泡黑豆了嗎？食用醋泡黑豆能治高血壓嗎？

明朝李時(shí)珍在《本草剛目》中有記錄，常食黑豆，可百病不生。醋泡黑豆中含有大量能降低“壞”膽固醇的大豆球蛋白、亞油酸、卵磷脂以及降低中性脂肪的亞麻酸等，這些有用成分能軟化血管、擴(kuò)張血管、促進(jìn)血液流通。日本科學(xué)家試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，讓高血壓患者飲用黑豆汁可顯著降壓，且對(duì)治療糖尿病、白發(fā)、過敏癥等都有一定療效。用醋泡黑豆能使有效成分從黑豆中溶出，促使機(jī)體全面吸收。

醋泡黑豆的作法非常簡單;首先準(zhǔn)備一個(gè)平底鍋，放入黑豆。但不放油，用中火炒5分鐘左右，等黑豆皮迸開后，改為小火，再炒5分鐘，不要炒糊，將炒好的黑豆涼15分鐘后，放入有蓋子的干凈容器中。然后加入陳醋，浸泡兩個(gè)小時(shí)左右，陳醋被黑豆吸收后，就可以食用了。

通過專家的介紹，我對(duì)于食用醋泡黑豆能治療高血壓不再感到疑惑。隨著生活壓力的加大，以及人們對(duì)于日常生活中大魚大肉的不加節(jié)制，高血壓、高血糖患者變得越來越多，我的身邊就有這樣的患者，所以我一定要把醋泡黑豆的功效介紹給他們，讓他們降低血壓，擺脫疾病的困擾。醋泡黑豆能治高血壓嗎？答案是毫無疑問的哦。