貧血吃紅棗有什么作用
貧血的人吃一點(diǎn)，紅棗是可以的，因?yàn)榧t棗里面各種營(yíng)養(yǎng)都很豐富，尤其是維生素c以及鐵質(zhì)的含量相當(dāng)?shù)母?，吃這種食物能夠補(bǔ)血益氣，還能夠養(yǎng)血安神，并且能調(diào)理脾胃，氣血不足的人，平時(shí)身體倦怠無(wú)力的人，都可以多多的吃紅棗。當(dāng)然什么事情都有一個(gè)度，吃紅棗也是如此。
眾所周知，紅棗可是好東西，是補(bǔ)血的食材。因此很多女性在懷孕以后就開(kāi)始天天吃棗，畢竟懷孕之后是很容易出現(xiàn)貧血的，但是這里提醒大家，雖然紅棗有補(bǔ)血的功效，但是吃棗也要適度，不然反而會(huì)導(dǎo)致貧血。和營(yíng)養(yǎng)有關(guān)的貧血主要有兩種，一種是缺鐵性貧血，一種是缺乏葉酸、維生素B12引起的巨幼紅細(xì)胞性貧血。
先說(shuō)缺鐵性貧血。大棗雖然含鐵比較豐富，但它同其他含鐵豐富的植物性食物一樣，所含的鐵吸收率極低，并不能被人體很好地利用。所以，靠吃棗補(bǔ)血，很難。瘦肉、動(dòng)物血、動(dòng)物肝臟等含鐵豐富的動(dòng)物性食物，其中的鐵很容易被人體吸收、利用，孕婦每周吃兩次動(dòng)物血、肝臟，要遠(yuǎn)勝于吃大棗補(bǔ)血。
再說(shuō)缺乏葉酸、維生素B12引起的巨幼紅細(xì)胞性貧血。葉酸雖然廣泛存在于綠葉蔬菜中，大棗含葉酸也相對(duì)豐富，但是葉酸極不穩(wěn)定，遇熱、遇光等很容易損耗，而人們平常吃的大棗多是加工過(guò)的干棗，其中的葉酸損耗不會(huì)少。另外，維生素B12主要存在于動(dòng)物性食物中，大棗中含量極少。
吃紅棗盡量安排在晚上，比如晚上吃過(guò)飯之后，可以用紅棗來(lái)煎水服用，也可以用紅棗百合一起來(lái)煮粥，可以在晚飯之后一個(gè)小時(shí)左右吃，也可以在晚上睡覺(jué)之前一個(gè)小時(shí)左右吃，這樣不但能夠補(bǔ)血補(bǔ)鐵，并且還能夠安神，能讓貧血患者更加快速的睡著。
