膽固醇高的人吃什么
對(duì)于膽固醇高的人來說，一定想盡各種辦法想讓自身膽固醇降下來，因?yàn)槟懝檀几咚a(chǎn)生的危害大家都知道，所以為了保證自身的健康，無論是藥物上，還是飲食上，都做出了改變，下面就講一講膽固醇高的人吃什么，對(duì)于膽固醇高的人來說，這是最直接、最應(yīng)該知道的吧。
1，杏仁
膽固醇水平正常或稍高的人，可以用杏仁取代其膳食中的低營養(yǎng)密度食品，達(dá)到降低血液膽固醇并保持心臟健康的目的。
2，蘋果
因富含果膠、纖維素和維生素C，有非常好的降脂作用。如果每天吃兩個(gè)蘋果，堅(jiān)持一個(gè)月，大多數(shù)人血液中的低密度脂蛋白膽固醇（對(duì)心血管有害）會(huì)降低，對(duì)心血管有益的高密度脂蛋白膽固醇水平則會(huì)升高。
3，牛奶
含較多的鈣質(zhì)，能抑制體內(nèi)膽固醇合成酶的活性，也可減少人體對(duì)膽固醇的吸收。
4，胡蘿卜
富含果膠酸鈣，它與膽汁酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)后從大便中排出。身體要產(chǎn)生膽汁酸勢(shì)必會(huì)動(dòng)用血液中的膽固醇，從而促使血液中膽固醇的水平降低。
5，大蒜
能減少肝臟合成膽固醇。每天只需吃3瓣大蒜，便可有效降低有害膽固醇的水平，使有益膽固醇升高，降低心臟病的發(fā)病率。
6，牡蠣
富含鋅及牛磺酸等，尤其是?；撬峥纱龠M(jìn)膽固醇分解，有助于降低血脂水平。
7，海帶
含豐富的?；撬幔山档脱獕杭澳懼械哪懝檀?；含食物纖維褐藻酸，也可以抑制膽固醇的吸收，促進(jìn)排泄。
8，蜜橘
蜜橘含有豐富的維生素C，多吃可以提高肝臟解毒能力，加速膽固醇轉(zhuǎn)化，降低血脂。
9，玉米
玉米中含有豐富的鈣、磷、硒和卵磷脂、維生素E等，具有降低血清膽固醇的功能。
10，茶
含有咖啡因與茶多酚，有提神、強(qiáng)心、利尿、降脂之功能。經(jīng)常飲茶，可以防止人體內(nèi)膽固醇的升高。
這就是對(duì)于膽固醇高的人吃什么的介紹，看了上文的介紹，大家一定知道了什么東西是適合膽固醇高的人吃的，什么東西是膽固醇高的人一定不要再食用的了，因?yàn)槟懝檀嫉闹饕獊碓淳褪鞘澄?，所以人們一定要在飲食方面做好才行?/p>
