慢性腎炎會(huì)對(duì)人的腎功能造成很大影響，在發(fā)現(xiàn)自己患有慢性腎炎以后，應(yīng)該及時(shí)的進(jìn)行藥物治療，并且平時(shí)在飲食以及生活方面應(yīng)該要盡量的注意，尤其是要避免進(jìn)行劇烈的活動(dòng)，減少對(duì)生長(zhǎng)所造成的損傷，當(dāng)然飲食方面也應(yīng)該要盡量的進(jìn)行控制，適當(dāng)?shù)某砸恍┑偷鞍椎氖澄铩?/p>

1、低蛋白飲食

每日食物中蛋白質(zhì)總量低于每公斤體重0.5克，基本上采用素食。適用于腎臟疾病伴腎功能不全或尿毒癥者。臨床可選食富含維生素的食品，如蘋(píng)果、芹菜、花菜、番茄、冬瓜、粳米、面等。

2、高蛋白飲食

一般在通常飲食基礎(chǔ)上，增加蛋白質(zhì)含量。以每公斤體重1.5～2.0克計(jì)算。適用于腎臟病高蛋白血尿致血漿蛋白低下，腫勢(shì)銳減顯著消瘦而無(wú)腎功能不全者。臨床可選食瘦肉、黑魚(yú)、鯉魚(yú)、海參、禽蛋等，不可選食動(dòng)物肝、腎、心、魚(yú)卵等，少吃黃豆、大麥、玉米等。

3、低脂肪飲食

食物挑選油脂、膽固醇含量低者。適用于腎功能不全或血脂升高的腎臟疾病患者。臨床可選食海藻、紫菜、黑木耳。山楂、洋蔥、蓮心、芹菜、荸薺、海帶、粳米、面食等。

4、高熱量飲食

飲食中增加進(jìn)食的次數(shù)，增加點(diǎn)心、甜食、糖類(lèi)。適用于慢性腎炎、慢性腎衰而無(wú)糖尿病的腎臟疾病患者。

5、低鹽、無(wú)鹽飲食

食物中含鹽量每天在5克以下為低鹽，不加鹽者為無(wú)鹽飲食。適用于急性、慢性腎臟病患有水腫、高血壓者。

慢性腎炎的飲食原則為：優(yōu)質(zhì)低蛋白、低鹽、低磷、低動(dòng)物脂肪、低鉀、高熱量飲食的原則。其中，優(yōu)質(zhì)低蛋白的飲食為：

高生物效價(jià)的優(yōu)質(zhì)蛋白為主。例如：雞蛋、瘦肉、牛奶等，應(yīng)占60%以上，盡可能少食富含植物蛋白的食物。（附：優(yōu)質(zhì)低蛋白含量：1個(gè)雞蛋清≈6克蛋白質(zhì)，1兩（50克）瘦肉≈10克蛋白質(zhì)，100克牛奶≈3克蛋白質(zhì)。）

慢性腎炎通常會(huì)引起病人出現(xiàn)有不同程度的浮腫，這時(shí)候最好是能夠?qū)Σ∪说娘嬎浚约胞}的攝入量進(jìn)行一定的控制，并且同時(shí)還應(yīng)該要觀察病人每天的尿量，體重的變化，及時(shí)監(jiān)測(cè)心肺功能，血清里面那雷子的含量等等，以便為后期的指導(dǎo)提供一定的依據(jù)。