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痛風(fēng)患者能吃綠豆嗎

2017-05-28 23:49:13  來(lái)源:360常識(shí)網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語(yǔ):綠豆是我們平時(shí)比較容易接觸到的食物,但是這些食物平時(shí)生活當(dāng)中可以吃,可是如果說(shuō)身體存在一些疾病,例如痛風(fēng)的話要引起重視了,綠豆其實(shí)

綠豆是我們平時(shí)比較容易接觸到的食物,但是這些食物平時(shí)生活當(dāng)中可以吃,可是如果說(shuō)身體存在一些疾病,例如痛風(fēng)的話要引起重視了,綠豆其實(shí)嘌呤含量也是比較高的,所以為了健康著想,暫時(shí)不要吃綠豆。

1、痛風(fēng)的人都是知道有一些的食物是可以導(dǎo)致痛風(fēng)的發(fā)生,所以一定不能吃,在眾多的食物中,我們今天來(lái)了解痛風(fēng)的人可以吃綠豆嗎,是不是可以導(dǎo)致痛風(fēng)的發(fā)作。

2、對(duì)于痛風(fēng)病人紅豆、綠豆、蕓豆、黑扁豆等干豆,都是當(dāng)主食吃。它們的嘌呤含量和大豆相近或者略低。嘌呤含量的大致趨勢(shì)為:黃豆 > 綠豆 > 黑豆 > 紅豆 > 蕓豆。雜豆飲食易提高飽腹感。

3、此外,雜糧雜豆有利于提高飽腹感和控制體重,對(duì)于緩解期的痛風(fēng)患者和高尿酸血癥患者來(lái)說(shuō),有助于維持健康的體重,從而降低發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。

4、處理建議:烹制雜豆粥飯或打豆?jié){之前,提前數(shù)小時(shí)浸泡豆子并去掉泡豆水。五谷豆?jié){和雜豆粥,可以多放水,做得稀薄一些。

5,多吃堿性食物,堿性食物具有降低痛風(fēng)病人體內(nèi)血尿酸的作用,可達(dá)到提高尿酸濃度降低的效果,所以對(duì)病情的康復(fù)以及預(yù)防痛風(fēng)病有一定的功效。

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