怎么補(bǔ)血是一個(gè)老生常談的話題了，大家都是比較關(guān)注的。人們貧血的主要原因就是缺鐵性貧血，那么在日常飲食中怎么補(bǔ)鐵呢？哪些食物含有豐富的鐵質(zhì)呢？本文就為大家介紹缺血性貧血怎么食療，需要補(bǔ)鐵的朋友們可以好好了解一下哦！下面來(lái)看具體介紹。

貧缺血性貧血主要是由于人體的血紅蛋白含量過(guò)低所造成的。而血紅蛋白的合成需要有鐵的參與。如果人體的鐵元素缺乏，會(huì)造成血紅蛋白合成減少，血紅蛋白主要是攜帶氧氣運(yùn)輸?shù)饺梭w的各個(gè)器官的，血紅蛋白減少后，運(yùn)送到人體各個(gè)器官的氧氣不足，出現(xiàn)缺氧的各種癥狀。如頭暈，記憶力減退，精力不集中，面無(wú)血色，頭發(fā)沒(méi)有光澤等癥狀，嚴(yán)重者影響心臟。

關(guān)于缺血性貧血患者的食療，可以選擇多吃以下幾種食物：

1、豬血

豬血的成分和人體血液的成分基本相同，含有大量的鐵元素，可以補(bǔ)充人體缺乏的鐵，從而提供人體合成血紅蛋白需要的原料，提高血紅蛋白的含量。改善人體的缺氧癥狀。

2、黑木耳

黑木耳中也含有豐富的鐵元素，能夠促進(jìn)人體合成血紅蛋白，改善人體的缺氧癥狀。黑木耳是屬于真菌類(lèi)的食物，不僅味道鮮美，而且還含有很多人體所需要的維生素和微量元素，是我們健康飲食離不開(kāi)的。

3、菠菜

菠菜中也含有豐富的鐵元素，能提供我們?nèi)梭w所需要的鐵，從而促進(jìn)血紅蛋白的合成，改善人體的缺氧癥狀，另外，菠菜還含有一些維生素和微量元素，對(duì)人體健康很有好處。

4、富含維生素C的水果和蔬菜

如獼猴桃，大棗，草莓，蘋(píng)果，桔子，莧菜，辣椒，竹葉菜，花菜等，這些食物中含有豐富的維生素C，維生素C可以促進(jìn)人體對(duì)鐵元素的吸收，能促進(jìn)血紅蛋白的合成，改善人體的缺氧癥狀。

需要注意的是，我們?cè)谄匠３床说臅r(shí)候，最好使用鐵鍋，鐵鍋含有鐵元素，如果我們經(jīng)常使用鐵鍋炒菜，鐵元素會(huì)在不知不覺(jué)中進(jìn)入到我們的體內(nèi)，在無(wú)聲無(wú)息中促進(jìn)了我們?nèi)梭w血紅蛋白的合成，改善了我們?nèi)梭w的缺血癥狀，對(duì)我們的健康起到了保駕護(hù)航的作用。

以上就是關(guān)于缺血性貧血怎么食療的相關(guān)介紹，缺鐵性貧血患者想要補(bǔ)血的話，就應(yīng)該從補(bǔ)鐵開(kāi)始，想要補(bǔ)鐵的話就應(yīng)該要食用一些能夠補(bǔ)鐵的食物，這樣才能補(bǔ)到血，不然其它無(wú)關(guān)的補(bǔ)品吃的再多，也不沒(méi)有幫助的。因此大家應(yīng)該在日常飲食中，多吃一些富含鐵元素的食物。