我們隔壁村的一個(gè)人，年紀(jì)輕輕的得了高血壓了，為此很多人都為他感到很遺憾，這么年輕就得了這種病，其實(shí)在當(dāng)今的這個(gè)社會(huì)，由于工作壓力的增加，環(huán)境的不健康，飲食的不規(guī)律，導(dǎo)致很多年輕了就得了高血壓，那么得了高血壓應(yīng)該注意些什么呢？得了高血壓能吃苦菜嗎？

得了高血壓后，人們一定要有一個(gè)良好的生活習(xí)慣，跟飲食習(xí)慣，也可以多多的運(yùn)動(dòng)，增強(qiáng)自己的自身素質(zhì)，苦菜對(duì)人體健康有一定的幫助作用，那么得了高血壓能吃苦菜嗎？讓我們一起了解一下吧！

食用價(jià)值

(1)防治貧血，消暑保健。苦菜中含有豐富的胡蘿卜素、維生素C以及鉀鹽、鈣鹽等，對(duì)預(yù)防和治療貧血病，維持人體正常的生理活動(dòng)，促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育和消暑保健有較好的作用。

(2)清熱解毒，殺菌消炎。苦菜中含有蒲公英甾醇、膽堿等成分，對(duì)金黃色葡萄球菌耐藥菌株、溶血性鏈球菌有較強(qiáng)的殺菌作用，對(duì)肺炎雙球菌、腦膜炎球菌、白喉?xiàng)U菌、綠膿桿菌、痢疾桿菌等也有一定的殺傷作用，故對(duì)黃疸性肝炎、咽喉炎、細(xì)菌性痢疾、感冒發(fā)熱及慢性氣管炎、扁桃體炎等均有一定的療效。

(3)防治癌癥?？嗖怂鍎?duì)急性淋巴型白血病、急慢性粒細(xì)胞白血病患者的血細(xì)胞脫氧酶有明顯的抑制作用，還可用于防治宮頸癌、直腸癌、肛門(mén)癌癥。

藥用價(jià)值

保健原理與功能：

苦麻菜對(duì)糖尿病患者有著明顯的效果，因?yàn)樘悄虿∈堑湫偷膬?nèi)分泌失調(diào)癥——富貴病。按食物的五味講：苦、辣、酸、甜、澀，平時(shí)我們吃的香甜的食物過(guò)多，而苦澀的甚少。所以久而久之的食物營(yíng)養(yǎng)失衡就導(dǎo)致了內(nèi)分泌失調(diào)?？嗦槟丝轁铮梢詮浹a(bǔ)現(xiàn)代飲食的五味，對(duì)糖尿病患者極佳。實(shí)際任何人都應(yīng)該常食此物。很多以此物為茶的人說(shuō)，自從喝了苦麻菜茶后就沒(méi)有得過(guò)感冒?？嗦锊吮旧砭褪窍兹セ鹬?，預(yù)防流感肯定是有效的。對(duì)增強(qiáng)現(xiàn)代亞健康人群自身免疫力是種很好的野菜保健品。對(duì)當(dāng)今流行的“豬流感”更是首選預(yù)防茶。如能申請(qǐng)專(zhuān)利就可以發(fā)展到世界各地，為天下百姓造福了。

通過(guò)以上了解，我們知道了苦菜對(duì)人體健康有一定的幫助作用，甚至對(duì)某些疾病有一定的抑制作用，那么高血壓能吃苦菜嗎？希望人們能正確的了解，讓更多的人都能食用苦菜，并且給更多的人帶去益處。