癲癇病病情是否穩(wěn)定受到多種因素的影響，其中飲食是最易被人們忽略的。癲癇病患者在康復期的切忌勿暴飲暴食，而應注意合理膳食，補充足夠的營養(yǎng)，防止營養(yǎng)缺乏，多補充含有維生素微量元素的食品，以此來避免誘發(fā)癲癇病的再次發(fā)作。

癲癇病患者飲食的8大禁忌

1、忌濃度的鈉鹽

因為癲癇病發(fā)作與神經元的過度放電有關，若人體在短時間內攝入過量的食鹽，鈉離子可導致神經元過度放電而誘發(fā)疾病。故人們常津津樂道的“少鹽多醋”的養(yǎng)生之道，對癲癇病患者依然適用，可以起到一定保健養(yǎng)生作用。

2、忌暴飲暴食

暴食暴飲或饑餓也能誘發(fā)癲癇病，因為胃腸道負擔過重或饑餓，均可引起低血糖，對大腦產生反射性刺激而致病。

3、忌偏食，要注意食品的多樣化

癲癇病飲食原則上與常人無別，盡可能做到食品多樣化，多吃富有營養(yǎng)、易于消化的食物，如面食、豆類、瘦肉、雞蛋、魚、牛奶等，尤其應多食用豆類、新鮮蔬菜、水果、乳制品，這些含高蛋白質和含磷脂豐富的食品，有助于腦功能的恢復和減少發(fā)作次數。少吃一些膏粱肥厚的食品，鵝肉、羊肉更應少吃。

4、忌多吃水

因癲癇病發(fā)作是從間腦開始的，而間腦是體液調節(jié)中樞，大量的液體進人體內，會加重間腦的負擔，從而導致癲癇病發(fā)作，所以患者應盡量少吃水，包括果汁、可樂、西瓜等。

5、忌酒、煙、咖啡等刺激性物質的攝入

酒可使神經興奮性增高，誘發(fā)癲癇發(fā)作，因此，癲癇病患者應絕對禁止喝酒，并限制煙、茶、咖啡等刺激性物質的攝入，避免影響疾病康復。臨床上因飲酒或攝入其他刺激性物質而誘發(fā)或加重癲癇病發(fā)作的教訓很多，應引以為戒。

6、忌刺激性食物

如酒、蔥、辣椒等。癲癇病人應該絕對禁止飲酒，因為酒精是一種原生質毒物，會造成條件反射活動的障礙，甚至傷神耗血，使神經興奮而誘發(fā)癲癇。另外，其他一些興奮性飲料也要注意少飲，如咖啡、濃茶等。

7、忌油煎肥膩食物

中醫(yī)認為本病與痰、熱邪等有關，因此不宜吃鵝肉、羊肉，以及油煎食物，以免積痰、生熱動風而發(fā)病。

8、少食堿性食物

如某些蔬菜（莧菜、灰菜等）和食用堿等。若血液偏于堿性，則對鈣的化合物分解不利，使血鈣降低，神經興奮性增強，而促使發(fā)作。飲食應葷素配搭，酸堿平衡有助于預防癲癇病的復發(fā)。

溫馨提示：牛奶中的鈣比蔬菜中的鈣更加的容易吸收利用，因此牛奶這種比較不錯的補充營養(yǎng)的乳類很適合癲癇病患者飲用。另外，牛奶中不但含有脂溶性維生素A和維生素D之外，還含有一定的硫氨素、核黃素和尼克酸等B族維生素，有利于癲癇病患者的快速康復;牛奶中的無機鹽主要是鈣、磷、鉀等。