糖尿病越來(lái)越來(lái)是現(xiàn)在都市人的生命的殺手，也是導(dǎo)致其他疾病的原因，在日常生活中的食療也是可以治療糖尿病. 有關(guān)糖尿病的食療，現(xiàn)介紹幾則食療方：

【生津和胃飲】鴨梨4只，藕1根，荷梗1段，橘絡(luò)5g，甘草3g，生姜10g，蓮心10個(gè)，玄參5g。先將姜、藕、梨去皮搗爛絞汁;荷梗切碎，玄參切片和橘絡(luò)、蓮心、甘草等加水煎汁，去渣，與藕、梨、姜汁和勻飲用，每日數(shù)次。

能生津和胃、清熱止咳。適用于肺胃陰虛型糖尿病。本方中鴨梨含糖量高，應(yīng)相應(yīng)減少主食攝入量。

【蟲草燉龜肉】冬蟲夏草30g，龜肉250g，沙參90g，鹽5g。龜肉切塊，放入沙鍋中，放入蟲草、沙參和適量水，煮沸，加鹽調(diào)味，再以文火燉至龜肉酥爛。每日2次食用。

能補(bǔ)益肺腎、養(yǎng)陰潤(rùn)燥。適用于肺腎陰虛型糖尿病，以及體質(zhì)虛弱、骨蒸咳血等。

【芡實(shí)鴨肉湯】老鴨1只，芡實(shí)100g。鴨宰殺，去毛及內(nèi)臟，洗凈，將芡實(shí)填入鴨腹內(nèi)，文火煲2小時(shí)，加鹽調(diào)味，吃鴨肉、芡實(shí)，飲湯。每周2~3次。

能滋補(bǔ)肝腎、斂陰生津。適用于肝腎陰虛型糖尿病，對(duì)癥見口干口渴、腰酸尿頻、頭昏耳鳴者有良效。

【豬胰海參蛋】豬胰1具，海參1只(約25g)，雞蛋1只，調(diào)料適量。豬胰洗凈切片，海參泡發(fā)亦切片，共入沙鍋中，加水燉爛熟，打入雞蛋燉熟，加醬油、鹽調(diào)味，吃海參、豬胰、蛋，飲湯。每日1次，15日為1療程。

能滋陰補(bǔ)腎、補(bǔ)虛潤(rùn)燥，適宜于腎陰不足型糖尿病。

【韭菜蛤肉】韭菜150g，蛤蜊150g，調(diào)料適量。韭菜切段，加蛤蜊和水煮熟，放入調(diào)料煮之入味，吃肉飲湯。每日1~2次。

能滋肝補(bǔ)腎、調(diào)和陰陽(yáng)。適用于肝腎不足、陰陽(yáng)兩虛型糖尿病。

【海米豆腐】豆腐1000g，海米25g，蘑菇25g，調(diào)料適量。豆腐切小塊，入開水中氽透，海米用溫水泡發(fā)，放入鍋中，加豆腐、蘑菇和少許水，煮沸，加鹽、味精、胡椒粉，煮至入味后，淋上麻油。每日1~2次。

能補(bǔ)中益氣、滋陰壯陽(yáng)。適用于肝腎陰虛、脾腎陽(yáng)虛型糖尿病。