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美食養(yǎng)生藥膳食療解春困

2017-05-08 09:29:54  來源:360常識(shí)網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語(yǔ):春天伊始,大地解凍,萬物復(fù)蘇,呈現(xiàn)出一派勃勃生氣。漢朝劉熙《釋名》中說:“春之為言蠢也,物蠢而生”。說明春天是一個(gè)萬物由萌動(dòng)而生發(fā)

春天伊始,大地解凍,萬物復(fù)蘇,呈現(xiàn)出一派勃勃生氣。漢朝劉熙《釋名》中說:“春之為言蠢也,物蠢而生”。說明春天是一個(gè)萬物由萌動(dòng)而生發(fā)的季節(jié)。但是,這時(shí)人們卻出現(xiàn)一種“逆反”現(xiàn)象,感到困乏沒勁,提不起精神。這種懶洋洋的現(xiàn)象叫春困。春困是人體生理機(jī)能隨著自然氣候變化而發(fā)生的一種暫時(shí)生理現(xiàn)象。

克服春困,除了遵守春天養(yǎng)生原則,使起居勞作、精神調(diào)攝順應(yīng)春天陽(yáng)氣生發(fā)、萬物萌生的特點(diǎn)。注意室內(nèi)通風(fēng),保持空氣新鮮外,避免在密閉環(huán)境、空調(diào)環(huán)境長(zhǎng)時(shí)間不動(dòng),清晨起床后,散步、慢跑,或做操、打拳;假日結(jié)伴郊游、爬山,這些運(yùn)動(dòng)會(huì)改善機(jī)體功能,增強(qiáng)血液循環(huán)和呼吸能力,加速新陳代謝。飲食的調(diào)攝也很重要。

合理的進(jìn)食,對(duì)克服春困是有益的?!爱?dāng)春之時(shí),食味宜減酸益甘,以養(yǎng)脾氣”。

1、飲食要清淡。不可多食寒涼、油膩、熱性食品,尤其是火鍋,更不可過多飲酒。免傷脾胃陽(yáng)氣。

2、多吃些新鮮蔬菜和水果,如芥菜、油菜、芹菜、菠菜、菜花、胡蘿卜、香蕉、菠蘿、巧克力、核桃等。

3、多喝水,多食富含碳水化合物的食物,以補(bǔ)充血清素(機(jī)體內(nèi)用以產(chǎn)生幸福感和良好情緒一種激素)。

4、一天食物理想的安排是:早餐攝入熱量最多,中餐次之,晚餐最少。飲食多樣化。身體需要從各種各樣的食物中獲得多種營(yíng)養(yǎng)素,因而最好天天變換食物的品種。

5、攝取足夠的蛋白質(zhì)以加強(qiáng)腦力。蛋白質(zhì)是由各種氨基酸構(gòu)成的,其中酷氨酸是腦內(nèi)產(chǎn)生警覺的化學(xué)物質(zhì)的主要成分。從各種瘦肉、雞、魚、低脂奶制品中攝取的蛋白質(zhì),都有助于提高警覺和精力。

藥膳食療調(diào)整春困。如經(jīng)常用淮山、薏米等藥材煲湯,可以祛除濕氣,滋補(bǔ)脾臟,使精神狀態(tài)變好。

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