坐月子喝的豬肝湯怎么做
我們的女性朋友都會(huì)有當(dāng)媽媽的一天，當(dāng)知道自己懷了寶寶之后會(huì)無比的高興，這是作為一個(gè)女性該有的本能反應(yīng)，但是很多女性朋友在第一次當(dāng)媽媽的時(shí)候并沒有太多的經(jīng)驗(yàn)，并不知道懷孕之后尤其是坐月子期間要吃什么，要注意什么，要準(zhǔn)備什么這就對(duì)我們?cè)袐寢尣焕?，在這里我們推薦一種豬肝湯，那么我們今天就來看一下坐月子喝的豬肝湯怎么做？
番茄豬肝湯 原料：蕃茄，豬肝，姜，香菜 腌料：姜汁半匙、酒半匙、油半匙、太白粉半匙、醬油一匙
做法如下：
1、蕃茄洗凈切片。
2、豬肝洗凈切薄片，加入腌料腌十分鐘。
3、將鍋燒熱后，下油半匙爆香蕃茄及姜片，加適量水滾十五分鐘，放入豬肝煲煮，下調(diào)味料拌勻，放上香菜。
菠菜豆腐豬肝湯
特點(diǎn)：豬肝與菠菜都是補(bǔ)血的食物，常吃可起到補(bǔ)血的作用。
做法：
1.將豬肝洗凈濾去血水再切片。
2. 水燒開后放入豬肝、豆腐、生姜及少許豬油。
3. 待水開后再煮二分鐘，放入菠菜后，立即放適量鹽和味精調(diào)味。
4. 慢慢攪動(dòng)一次，放入香蔥便可起鍋食用。
營(yíng)養(yǎng)功效
補(bǔ)肝明目， 補(bǔ)血 ，去除毒素， 增強(qiáng)人體免疫力。
通腸導(dǎo)便、防治痔瘡 促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育、增強(qiáng)抗病能力 補(bǔ)充鐵質(zhì) 清潔皮膚、抗衰老。
豬肝含豐富的蛋白質(zhì)及動(dòng)物性鐵質(zhì)，是營(yíng)養(yǎng)性貧血兒童較佳的營(yíng)養(yǎng)食品。它還含有大量的維生素a，有助于幼兒的骨骼發(fā)育，促進(jìn)表皮組織修復(fù)，對(duì)夜盲癥有一定預(yù)防作用。 還可以促進(jìn)人體的新陳代謝，有利生長(zhǎng)發(fā)育。
豬肝本身具有補(bǔ)肝養(yǎng)血、明目的作用，菠菜有補(bǔ)血作用。豬肝與菠菜相配，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高
上述就是我們關(guān)于坐月子喝的豬肝湯怎么做這個(gè)問題向大家所說的，相信大家在這里看完這篇文章之后對(duì)于這個(gè)問題是不是有了一個(gè)大致的了解了呢？女性在懷孕的時(shí)候尤其是在坐月子的時(shí)候是最需要營(yíng)養(yǎng)的時(shí)候，多喝一些豬肝湯利于補(bǔ)身子哦。
