羅宋湯配什么吃好吃呢
那些喜歡吃羅宋湯的人們都會選擇自己制作來節(jié)儉成本，但是只是吃羅宋湯的話，會顯得比較單調(diào)，總要搭配一些吃食才會更加好吃，可是羅宋湯配什么吃好吃呢，其實(shí)在東歐和西方國家，他們喝羅宋湯的時候會選擇用面包蘸著吃，這是他們的吃法，但是傳入中國之后，我們搭配什么吃食比較好，看美食家來解答疑惑。
“羅宋湯”，好吃卻難做。如果簡單地把作料一鍋煮，只能稱為“雜菜湯”。據(jù)說，50多年前在淮海中路(原名林森路)上，開設(shè)了好幾家經(jīng)營俄國大菜的館子。其中有些師傅傳聞是沙皇貴族家的廚師，在圣彼得堡還頗有些名氣，他們做的“羅宋湯”不稠不稀、湯色艷麗、濃香撲鼻。
西式的話就配法式面包.加奶酪.沙拉.中式的話.湯的口味重了.其他就清淡一點(diǎn).配一個沙拉.蔬菜的水果的.或者蔬菜加水果都可以.但不可以是土豆沙拉.因?yàn)榱_宋湯里本來就有土豆.在加上一個海鮮.比如貝類和蝦.盡量用清蒸和水煮的.還可以再多一個豆制品或者再吵一個菌菇.拌一個涼菜也可以.湯里有牛肉土豆這類東西。
也有不加甜菜加番茄醬的橙色羅宋湯和綠色羅宋湯。營養(yǎng)功效：殺菌促進(jìn)消化 降血壓降血脂防癌抗癌延緩衰老、補(bǔ)鈣增強(qiáng)抵抗力 降糖降脂、明目、利膈寬腸平肝降壓、鎮(zhèn)靜安神、防癌抗癌、養(yǎng)血補(bǔ)虛、緩解皮膚之疾減緩色斑延緩衰老，抗癌、可降脂降壓、防止血栓的發(fā)生，健胃消食。
其實(shí)羅宋湯不僅僅是一個食物，對于身體健康也起到了很大的幫助，所以愛喝羅宋湯的話，也可以結(jié)合美食理論去制作，這樣不僅湯美味，而且更大補(bǔ)，一舉兩得。在國內(nèi)，仍是有很多人不習(xí)慣和羅宋湯內(nèi)的菜的搭配，所以不必要按照原本的菜譜去制作，也可以結(jié)合自己喜好。
