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花甲絲瓜湯的做法

2017-07-10 12:04:53  來源:360常識網(wǎng)   熱度:
導語:不知大家有沒有喝過花甲絲瓜湯呢,花甲絲瓜湯是一種非常美味的食物,絲瓜中富含了很多對于我們身體有益的物質(zhì),可以有效的幫助我們達到美容

不知大家有沒有喝過花甲絲瓜湯呢,花甲絲瓜湯是一種非常美味的食物,絲瓜中富含了很多對于我們身體有益的物質(zhì),可以有效的幫助我們達到美容的效果,還可以有效的幫助我們達到軟化血管的效果,防止一些老年人出現(xiàn)下肢動脈硬化等情況,趕快來學習一下花甲絲瓜湯的做法吧。

做法一:

原料:

絲瓜削去突起的硬皮,洗凈切塊;雞脯肉切片;泡菜取一兩片切細就可以了,不需要太多

做法

1、燒開一鍋水,先用2茶匙大醬,半茶匙辣醬放入小火煮化,喜歡喝辣的就多放點

2、將雞肉和泡菜加入繼續(xù)煮開

3、嘗下味道,大醬和辣醬及泡菜都是咸的,所以不需要加鹽,如果覺得過咸了就加點水,過淡了就加點魚露什么的調(diào)一下即可,自己把握。我只加了點雞粉

4、味道調(diào)好后加入絲瓜,煮開,蓋鍋蓋小火煮一分鐘左右,瓜體變軟即可

做法二:

主料:絲瓜200克 香菇5克

調(diào)配料:食用油10克 香油2小匙 精鹽2小匙 味精1小匙

制作過程:

1、先將絲瓜去皮、切成片。香菇泡軟后洗凈,切成小塊;

2、炒鍋內(nèi)放入食用油,燒熱后倒入絲瓜煸炒片刻,放精鹽,然后將香菇和清水倒入鍋中同煮至熱,加入味精、香油即可

我相信我們只要吃過一次花甲絲瓜湯就想吃第二次,花甲絲瓜湯既營養(yǎng)又美味,還可以有效地幫助我們改善自身的身體素質(zhì),不失為日常食用的一種非常不錯的選擇,還可以在絲瓜湯中放入一些枸杞等名貴中藥材,對于調(diào)節(jié)身體生理機能有很大的幫助。

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