銀耳紅棗地瓜湯做法
相信大家都知道銀耳紅棗地瓜湯，因?yàn)槠浜胸S富的膠原蛋白，而被不少愛美的人士稱為美容養(yǎng)顏圣湯?？墒倾y耳紅棗地瓜湯的做法有哪些能大家是否真正掌握其中的訣竅了呢？今天我們給大家介紹幾種銀耳紅棗地瓜湯的做法，希望大家認(rèn)真學(xué)習(xí)。
材料：銀耳 紅棗
地瓜干
做發(fā)：
1準(zhǔn)備好材料
2銀耳用溫水泡發(fā)
紅棗洗凈備用
3泡好的銀耳撕小朵
4將以上材料放入電高壓鍋加自己認(rèn)為足夠量的水
5電高壓鍋按豆類鍵煮著就可以
6煮好的湯（因?yàn)榈毓细杀旧硖鹞毒蛪蛄怂圆恍枰偌犹牵?/p>
做法二
食材
銀耳：15 克
紅薯：120 克
枸杞子 ：適量
冰糖 ：60 克
制作步驟
1. 銀耳泡發(fā);姜切片、拍松;紅薯去皮切厚片，在水中浸泡約30分鐘，中間換兩三次水。
2. 將銀耳、紅薯、姜片放入鍋中，接足量水，以中水煮開。
3. 放入冰糖，轉(zhuǎn)小火，慢煮約40分鐘，甜水粘稠。
紅薯的營養(yǎng)很豐富，含有糖、蛋白質(zhì)、脂肪、粗纖維、胡蘿卜素、維生素B1、B2、C和鈣、磷、鐵等。由于紅薯含胡蘿卜素較豐富，還可用以治療夜盲癥，紅薯含食物纖維較多，所以有通便、降低血脂的作用。是低熱量、低脂肪食品中的佼佼者。
銀耳中的有效成分酸性多糖類物質(zhì)，能增強(qiáng)人體的免疫力，調(diào)動(dòng)淋巴細(xì)胞，加強(qiáng)白細(xì)胞的吞噬能力，興奮骨髓造血功能;銀耳多糖具有抗腫瘤作用。
注意事項(xiàng)：
1、現(xiàn)做現(xiàn)吃，銀耳不適合隔夜后再吃;
2、銀耳羹一次不宜吃太多，以免傷腸胃;
看完了今天我們給大家介紹的銀耳紅棗地瓜湯大家是否已經(jīng)有所掌握了呢？我們建議大家在購買紅薯的時(shí)候，最好選擇中等大小的紅薯，看表面是否光滑，如果有霉味的話切不可食用。紅薯不僅可以煮也可以生食今天我們配上的銀耳，很適合在秋冬季節(jié)進(jìn)行滋補(bǔ)。
