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排骨蓮藕湯花生湯怎么做呢

2017-07-10 09:39:04  來源:360常識網   熱度:
導語:現在物質生活提高了,我們不僅僅解決了溫飽問題。健康已經成為了我們當前所關注的一個話題,在日常生活當中有很多健康的美食搭配,比如排骨

現在物質生活提高了,我們不僅僅解決了溫飽問題。健康已經成為了我們當前所關注的一個話題,在日常生活當中有很多健康的美食搭配,比如排骨蓮藕湯花生湯就是其中的一種,這是一道老少皆宜的美食,但是很多人不知道他的做法,那么就讓我們一起去了解一下排骨蓮藕湯花生湯怎么做呢!

菜譜簡介

這鍋湯我放了很多心思,很舍得放材料 所以啊 即使不放任何的鹽都很好喝哦~~

材料

排骨,雞胸肉,豬尾,雞腳,蓮藕,花生,紅棗,菜頭,干魷魚,蠔干,少許鹽、姜、料酒

做法

1、排骨、雞胸、豬尾、雞腳洗凈飛水。

2、將其他材料放入,大火滾了之后,小火煮三小時。超級美味的湯就出爐了~

小訣竅

菜頭、蠔干、干魷魚都是菜市場可以買到的材料。放入這些會讓湯更加美味味道大大加分哦~

材料

排骨500g,花生150g,蓮藕300g,水3000ml,鹽適量,味精少許

做法

1、氣壓鍋內放入300ml水,先煮沸。

2、排骨、花生洗凈。蓮藕去皮切片。

3、把排骨、花生、蓮藕一起放入氣壓鍋,蓋上鍋蓋開煮。

4、當氣壓聲響起后,繼續(xù)煮十五分鐘就可熄火。

5、待氣壓散去后,開蓋加入適量的鹽和少許味精即可食用。

材料

花生,蓮藕,排骨,生姜

做法

1.排骨淖水,蓮藕洗凈去皮切大塊,生姜切片,花生洗凈

2.所有材料入湯煲,大火開后轉小火2小時,調鹽食用

以上就是排骨蓮藕湯花生湯怎么做的詳細介紹,排骨有很多的油膩感,但是加入了蓮藕和花生之后就可以將排骨的油膩感大大的去除掉,蓮藕是水中生長的一等植物,雖然它屬于涼性的食物,對我們的身體可以起到減肥的功效,還可以促進腸胃的蠕動。

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