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山藥薏仁湯的做法

2017-07-10 09:04:29  來(lái)源:360常識(shí)網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語(yǔ):山藥薏仁湯是讓我們很多人都心動(dòng)的一種,山藥的美味想必大家都吃過(guò)很多人都忘不了山藥的美味,吃過(guò)一次就想吃第二次的切山藥給我們帶來(lái)的美

山藥薏仁湯是讓我們很多人都心動(dòng)的一種,山藥的美味想必大家都吃過(guò)很多人都忘不了山藥的美味,吃過(guò)一次就想吃第二次的切山藥給我們帶來(lái)的美味,是我們很多人都無(wú)法抗拒的,而且山藥和薏米做成湯是一個(gè)非常不錯(cuò)的選擇,下面就讓我們一起了解一下山藥薏仁湯的做法吧。

做法一:

原料:薏仁150g、山藥粉100g、紅棗20枚、糯米250克、水300ml。

做法

1.準(zhǔn)備好食材。

2.山藥去皮、切丁。

3.薏米淘洗干凈,倒入砂鍋。

4.添適量清水,大火燒開(kāi),小火慢煮半小時(shí)。

5.倒入淘好的大米。

6.倒入山藥,繼續(xù)煮至粥粘稠即可。

7.做好了。

功效:

薏仁,利水清熱、健脾、止瀉、利尿、抗癌、除燥熱、美白皮膚,治扁平疣;山藥,味甘、性微溫、益氣補(bǔ)脾、降血糖、增強(qiáng)免疫力、固腎益精;紅棗,又名大棗,味甘、性溫、補(bǔ)脾胃、益氣生津。

糯米味甘性溫,有補(bǔ)中益氣、補(bǔ)肺氣、養(yǎng)胃津的功效,它可用于治療消渴、尿多、自汗、泄瀉等癥。

做法二:

做法:食養(yǎng)家薏米、食養(yǎng)家淮山和食養(yǎng)家芡實(shí)洗凈后,用清水浸泡2小時(shí)。大米洗凈后,用清水浸泡半小時(shí)。將浸泡好的食養(yǎng)家薏米、食養(yǎng)家淮山、食養(yǎng)家芡實(shí)放入鍋中,倒入1500ml清水,大火煮開(kāi)后,調(diào)成小火煮30分鐘,然后倒入大米繼續(xù)用小火煮30分鐘。加些瘦肉和豬肝的話粥會(huì)更好喝。食養(yǎng)家提示: 芡實(shí)固澀而平,入脾、腎二經(jīng),合淮山、粳米為粥,更增其補(bǔ)脾益腎,扶正固本之力。該粥補(bǔ)腎健脾之力較著,而薏米健脾清肺,利水益胃,補(bǔ)中有清,以祛濕濁見(jiàn)長(zhǎng)。合煮為粥,相得益彰,是補(bǔ)脾、肺、腎之虛的良方,道家養(yǎng)生名粥,常喝延年益壽。

山藥薏仁湯的做法有很多,以上的方法都是一些非常不錯(cuò)的方法,大家可以去嘗試的了解一下,同時(shí)這種湯還需要在實(shí)踐中不斷增加經(jīng)驗(yàn)才能夠做出來(lái)更加美味的湯,大家也一定要多去的做一做,趕快去親手嘗試一番吧!

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