紅棗枸杞梨湯的做法
很多懂得享受生活的人總是會對我們的日常飲食非常的重視，其中紅棗和枸杞就是我們生活中最常見的滋補(bǔ)佳品，我們平時在煮湯的時候總是會放些紅棗和枸杞，這樣能使湯汁變得更美營養(yǎng)，其中雪梨還有很好的止咳潤肺的功效，經(jīng)常食用對我們的身體有很好的滋補(bǔ)作用，下面一起了解下紅棗枸杞梨湯的做法。
紅棗枸杞梨湯的做法
用料
雪梨一個.紅棗5枚.枸杞10枚.冰糖適量.水適量
做法
雪梨切塊，紅棗和枸杞清凈。
鍋中加水，放入雪梨，紅棗，枸杞，中火煮開，轉(zhuǎn)小火煮半小時。
最后加入冰糖提味。
小貼士
不喜歡甜的也可不加糖，因?yàn)槔婧图t棗還有枸杞都有自然甜味。而且，糖食多了對身體不好哦~
營養(yǎng)價值
紅棗是一種營養(yǎng)佳品，被譽(yù)為“百果之王”。紅棗含有豐富的維生素A、B、C等人體必須的多種維生素和18種氨基酸、礦物質(zhì) ，其中維生素C（抗壞血酸）的含量竟高達(dá)葡萄、蘋果的70～80倍，蘆?。ňS生素P）的含量也很高，這兩種維生素對防癌和預(yù)防高血壓、高血脂都有一定作用。
枸杞多糖是一種水溶性多糖，是枸杞中最主要的活性成分，相對分子質(zhì)量為68-200，成為國內(nèi)外研究熱點(diǎn)。其中又以枸杞多糖的免疫調(diào)節(jié)和抗腫瘤作用的研究最多?，F(xiàn)已有很多研究表明枸杞多糖具有促進(jìn)免疫、抗衰老、抗腫瘤、清除自由基、抗疲勞、抗輻射、保肝、生殖功能保護(hù)和改善等作用。
梨除可供生食外，還可釀酒、制梨膏、梨脯，以及藥用。如梨果治熱咳，切片貼之治火傷；搗汁內(nèi)，潤肺涼心，解瘡毒、酒毒。梨花能去面黑粉刺；梨葉煎服，治風(fēng) 和小兒寒疝，樹皮能除結(jié)氣咳逆等癥
上面就是對紅棗枸杞梨湯的做法的介紹，通過了解之后我們知道紅棗枸杞梨湯不僅營養(yǎng)價值豐富，制作起來也是非常的簡單，尤其是身體虛弱和咳嗽的朋友經(jīng)常食用還能讓身體得到很好的改善，而起在炎熱的夏季食用還有去火的作用。
