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土豆紫菜湯怎么做?

2017-07-09 19:56:00  來源:360常識網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語:說到紫菜湯,我想許多人都跟我一樣第一時間都想到了,雞蛋紫菜湯。的確在我們的生活中雞蛋湯是最常見的也是,很容易做的。但是今天要說的是

說到紫菜湯,我想許多人都跟我一樣第一時間都想到了,雞蛋紫菜湯。的確在我們的生活中雞蛋湯是最常見的也是,很容易做的。但是今天要說的是一款土豆紫菜湯,也許很多人還沒有聽過,那就更沒有吃過了,沒有關(guān)系,現(xiàn)在我會給大家好好介紹一下這款土豆紫菜湯是怎么做的,大家可以好好學(xué)一學(xué)。

用料

土豆200g、肉片100g、紫菜20g、油適量、鹽適量香菜適量、姜適量、生粉適量

土豆紫菜肉片湯的做法

煮水的時候準(zhǔn)備土豆,去皮切成片備用;

鍋中燒開水,肉片事先用油鹽,生粉和姜絲腌會,水開后下肉片煮開;

把切好的土豆放入鍋中和肉片一起煮開,然后轉(zhuǎn)小火再煮約10-15分鐘,只要土豆熟了但是別煮爛了就行;

下洗好的紫菜一起煮開,煮開后加鹽調(diào)味,下香菜即可!

小貼士

很簡單的快手湯,可以用家里常備著的材料,不用土豆用胡蘿卜也可以!

做法二:

材料

主料:干紫菜25克,土豆

調(diào)料:鹽2克,味精2克,醬油3克,胡椒粉2克,香油5克

做法

1.將土豆切丁。干紫菜放入清水中泡發(fā),洗去泥沙,控干水分;

2.把鍋洗一洗,鍋內(nèi)加適量水,煮沸;

3.將紫菜倒入鍋內(nèi),先用武火煮沸,轉(zhuǎn)為文火慢煮6至8分鐘,加入精鹽、醬油、胡椒粉、味精、淋入麻油,再煮一會兒,出鍋,即可食用。

小訣竅

健康提示:

此湯具有化痰軟堅,清熱利水,補腎養(yǎng)心的功效。土豆還能增加腸道的蠕動,促進(jìn)排便。

怎么樣這道很獨特的土豆紫菜湯做好了,大家喜歡嗎?其實如果我們在生活中稍稍留意,注意一下,我們都能夠作出美味的食物來。給我們的生活以及我們的飲食添上新的一筆,也是幸福的一種根源。另外和我們的親朋好友享受美味這才是最幸福的事情。

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