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牛蛙的做法燉湯是怎樣的

2017-07-09 19:49:12  來源:360常識網(wǎng)   熱度:
導語:牛蛙是我們生活中經常吃到的一種食物,它有很好的提高身體免疫力和補充氣血的作用,對于很多男性來說還是很好的壯陽食物,但是想要把牛蛙的

牛蛙是我們生活中經常吃到的一種食物,它有很好的提高身體免疫力和補充氣血的作用,對于很多男性來說還是很好的壯陽食物,但是想要把牛蛙的營養(yǎng)價值展現(xiàn)的最好,牛蛙的制作方法也是非常重要的,其中牛蛙燉湯就是非常美味的一種吃法,并且口味清淡能讓我們更好的對其進行吸收,下面一起了解一下牛蛙的做法燉湯是怎樣的?

牛蛙的做法燉湯是怎樣的

蘿卜牛蛙湯

原料:白蘿卜200克,牛蛙2只,絲瓜80克。

調料:蔥絲、姜絲各少許,精鹽1小匙,味精1/2小匙,蠔油、植物油各2大匙,高湯適量。

蘿卜牛蛙湯的做法

1、白蘿卜去皮、洗凈,切成三角塊;絲瓜洗凈,切成片。

2、牛蛙宰殺,去皮、去內臟,洗凈,剁成塊,放入沸水鍋中焯透,撈出瀝水。

3、鍋中加入植物油燒至七成熱,下入蔥絲、姜絲、蠔油炒香,加入高湯燒沸。

4、再放入蘿卜塊、牛蛙煮至八分熟,然后放入絲瓜、精鹽、味精煮至入味,裝碗即可。

此湯特色:香嫩湯鮮

蘿卜營養(yǎng)成份

蘿卜別名萊菔、羅菔、紫菘、白蘿卜、蘆菔、溫菘、楚菘、土酥、破地錐、蘿白蘿菖、紫花菘、萊菔菜等。為十字花科蘿卜屬一年或二年生草本植物萊菔的新鮮根莖和葉。原產我國,全國各地均有栽培。全株皆可食,尤以種子(萊菔子)為臨床常用中藥

上面就是對牛蛙的做法燉湯是怎樣的介紹,通過了解以后,我們平時可以按照上面的方法進行制作,而尤其是很多男性長期處于巨大的壓力下,容易形象性能力,經常喝牛蛙湯還能很好的緩解。

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