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冬瓜枸杞湯怎么做?

2017-07-09 17:38:53  來源:360常識網(wǎng)   熱度:
導語:冬瓜,是一種很好的食療食物,對于那些有腎臟類的疾病,以及身體喜歡水腫的人,都適合食用一些冬瓜;枸杞,既是食材,也是藥材,同樣對那些

冬瓜,是一種很好的食療食物,對于那些有腎臟類的疾病,以及身體喜歡水腫的人,都適合食用一些冬瓜;枸杞,既是食材,也是藥材,同樣對那些病人,有很好的療效。今天,小編要教大家做的,是一種利尿消水腫的湯,冬瓜枸杞湯。在有食療功效的同時,它還非常好喝,現(xiàn)在我們一起看一下它是怎么做的。

菜系及功效:水腫食譜 利尿食譜

口味:清香味 工藝:煮

冬瓜枸杞湯的制作材料:

主料:冬瓜250克

輔料:枸杞子15克

調(diào)料:姜3克

制作方法:

一、枸杞泡水30分鐘,洗凈備用。

二、冬瓜除去白肉部分,冬瓜及籽用鹽水泡15分鐘后沖洗干凈。

三、將冬瓜及籽用開水氽燙后撈出,泡水備用。

四、冬瓜的白肉部分切成薄片。

五、鍋中倒入四杯水,放入所有的材料,開鍋后轉(zhuǎn)用小火煮15分鐘,熄火至溫后即可食用。

還可以加入排骨燉:

原料:排骨,冬瓜 姜,料酒,肉冠,枸杞 干山楂片

一、把排骨斬成小塊,洗凈瀝干水分;

二、冬瓜去皮適當切塊;姜切片。

三、將排骨放在開水鍋中燙5分鐘,焯去血沫

四、將排骨、姜、肉冠,干山楂片料酒和適量清水,裝在瓦煲里

五、加蓋大火燒開,

六、放入冬瓜枸杞再燉約20分,加入鹽,裝入盆中,美味的排骨冬瓜就好了

現(xiàn)在大家都學會冬瓜枸杞湯的做法了吧,患有腎臟類疾病的人,以及經(jīng)常水腫的各位朋友們,大家可以多喝一些這種湯,對您的病情很有幫助的哦。這道湯還十分美味,也可以當做平常的湯喝,對身體也沒有任何害處,感興趣的朋友們,快來試一試吧。

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