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紅蘿卜煲湯怎么做?

2017-07-09 15:59:05  來源:360常識網   熱度:
導語:一說到做吃的,小編我自己的口水就不爭氣的留下來了,說到紅蘿卜煲湯的做法更是說不盡,有蘿卜蒸肉,蘿卜絲炒肉,蘿卜炮醬,蘿卜酸辣小白菜

一說到做吃的,小編我自己的口水就不爭氣的留下來了,說到紅蘿卜煲湯的做法更是說不盡,有蘿卜蒸肉,蘿卜絲炒肉,蘿卜炮醬,蘿卜酸辣小白菜,蘿卜燉兔肉,等等,而且胡蘿卜對于身體的好處非常的多,下面小編會詳細的介紹一道關于胡蘿卜湯的做法,各位不要流口水。

最家常的滋味湯水——豬骨玉米胡蘿卜湯,原料:豬脊骨一塊,糯玉米兩根,蓮藕一個,胡蘿卜半根,姜一小塊,鹽適量。豬骨玉米胡蘿卜湯的做法:1.豬骨斬小塊,燒開水加一匙料酒,放入豬骨焯燙至變色撈出,過冷水,洗去血沫和碎渣備用。2.玉米切小塊,蓮藕去皮切厚片,胡蘿卜切滾刀塊,姜拍松備用。3.砂鍋注適量清水,倒入所有原料,蓋蓋,大火燒開,轉小火煮約1.5-2小時,調入適量鹽即可。

蘿卜益處有哪些?

1增強抵抗力胡蘿卜中的木質素也能提高,間接消滅癌細胞。

2.降糖降脂降低血脂,促進腎上腺素的合成,還有降壓,強心作用,是高血壓、冠心病患者的食療佳品。

3.明目:胡蘿卜含有大量胡蘿卜素,進入機體后,在肝臟及小腸粘膜內經過酶的作用,其中50%變成維生素A,有補肝明目的作用,可治療夜盲癥。

4.利膈寬腸:植物纖維增加胃腸蠕動,促進代謝,通便防癌。

5.胡蘿卜含有植物纖維吸水性強在腸道中體積容易膨脹是腸道中的“充盈物質”。

6.胡蘿卜中的維生素A是骨骼正常發(fā)育的必需物質,有利于細胞的生殖與增長。

胡蘿卜對于人體的作用非常多,由于它的使用價值人們經常在飯桌上見到胡蘿卜,因此胡蘿卜又的了一個小人參的雅名,沒有食用過胡蘿卜的朋友建議最好試試看胡蘿卜,對于身體各方面的補充都做到極致。

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