紅棗湯的做法大全
女性朋友們應該都知道，紅棗具有補血的作用，特別是在每個月的例假之后，喝點紅棗湯是不錯的選擇，既可以補血，對我們的身體也很有幫助。可能有些不經(jīng)常下廚的朋友，他們不知道紅棗湯要怎么做。大家不用著急，小編今天就和大家分享一下幾個紅棗湯的做法，大家可以看一看。
一、紅棗養(yǎng)顏湯
原料：紅棗50克、水發(fā)黑木耳100克、白糖適量。
制作：將水發(fā)木耳去雜質(zhì)洗凈，切成小塊，紅棗去核，同放鍋中，加清水適量，煮爛熟。
用法：放入白糖調(diào)味即可食用。
功效：此湯具有潤肺健脾、止咳、補五臟、療虛損的作用。
二、紅棗香菇湯
原料：干香菇20只，紅棗8只，料酒、精鹽、味精、姜片、花生油各適量。
制作：將干香菇先用溫水浸發(fā)至軟，再用涼清水洗去泥沙;將紅棗洗凈，去核。用有蓋燉盅，加進澄清過濾的泡發(fā)香菇的水和加入適量清水，再放入香菇、紅棗、精鹽、味精、料酒、姜片、熟花生油少許，蓋上盅蓋，上蒸籠蒸1小時左右。
用法：出籠即可食用。
功效：滑潤適口，甜、咸、香、辣味均有，但口味柔和鮮香。
三、銀耳紅棗湯
做法一
食材準備：銀耳兩朵，放在清水里發(fā)半個小時枸杞幾粒、紅棗幾顆、葡萄干幾粒、百合5-8片。
制作步驟
1、把以上食材放到砂鍋里，加清水，中火燉開。
2、燉的過程中要經(jīng)常拿勺子翻動一下，免得粘鍋。
3、燉開以后小火慢燉20分鐘，關(guān)火。
4、然后蓋上蓋子，讓它再燜5-10分鐘。
做法二
食材準備：銀耳，紅棗，冰糖;
制作步驟
1、將銀耳放入溫水，浸泡30分鐘。待銀耳充分發(fā)開之后，換清水清洗干凈，去根，將銀耳撕成小片;
2、放入鍋內(nèi)，加水，大火煮開;
3、加入洗凈的紅棗、冰糖，一同沸煮10分鐘左右，再改為小火(煲湯模式)，煲上一兩個小時，即可;
以上呢，就是小編想要和大家介紹的三種紅棗湯的做法，大家不妨可以試一試，在空閑的時間做來嘗一嘗，對自己身體也有好處嘛。小編提醒大家要多注意自己的身體，來例假的女性朋友要多注意保暖，也可以煮點紅棗湯來喝，補血效果不錯的。
