山藥龍骨湯做法是什么？
2017-07-09 14:09:55 來源：360常識網
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導語：這樣的生活中山藥可是一種非常有營養(yǎng)的食材，大家在生活中常吃一些山藥可以補充身體的養(yǎng)分對健康也是有好處的，今天小編就為大家詳細的介紹
這樣的生活中山藥可是一種非常有營養(yǎng)的食材，大家在生活中常吃一些山藥可以補充身體的養(yǎng)分對健康也是有好處的，今天小編就為大家詳細的介紹一下，山藥龍骨湯的具體做法喜歡吃的朋友趕快來了解一下吧！
山藥龍骨湯的做法
山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平補脾胃的藥食兩用之品。
對于過年大魚大肉的吃，今天上的一道促進消化，補脾胃的靚湯。
山藥具有健脾補肺、益胃補腎、固腎益精、聰耳明目、助五臟、強筋骨、長志安神、延年益壽的功效
食材主料 山藥400g 龍骨400g
配料 姜適量 鹽適量
方法/步驟準備材料。
山藥削皮洗凈，龍骨洗凈過一遍溫開水，洗去血水，備好姜。
洗凈的龍骨放入鍋中，加水，大火壓15分鐘。
山藥洗凈切小段，泡鹽水防止氧化變黑。
壓好的龍骨湯，加入適量開水。
水開后倒入山藥，煮開。
下姜絲，大火煮飯開后轉中小火慢熬20分鐘。
煮至山藥軟爛，下適量鹽提味即可。
吃的時候下點香菜，聞起來更香
通過上面的介紹，大家現(xiàn)在應該了解清楚了山藥龍骨湯的具體做法。它的方法準備好食材按照上面的步驟，趕快回家嘗試來做一下吧美味營養(yǎng)健康對身體可是有好處的哦。
