童子骨煲湯的做法
2017-07-09 13:15:03 來源：360常識網(wǎng)
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導(dǎo)語：童子骨相信給我他們，都沒有聽說過這是一種很陌生的藥材可以當(dāng)做藥材來使用，接下來的基本江門市要介紹到的筒子骨煲湯，或許大家對于這種方
童子骨相信給我他們，都沒有聽說過這是一種很陌生的藥材可以當(dāng)做藥材來使用，接下來的基本江門市要介紹到的筒子骨煲湯，或許大家對于這種方法并不了解也很多人，沒有聽說過接下來我們就來一起了解一下，如何制作而出的。
做法
童子骨俗稱為；筒子骨1.筒子骨在菜場買的時候就叫店家?guī)湍愣绾?，回來后放到清水里泡半小時后焯水，去除血水和臟東西。
2.生姜用刀拍扁，蔥打成結(jié)。
3.把食材全部放入砂鍋中，一次性把水加到位。大火煮沸后加三分之一湯匙白醋及料酒，開蓋大火繼續(xù)燉10分鐘后轉(zhuǎn)文火蓋上蓋（就是煤氣灶轉(zhuǎn)到最小只剩中間的一小朵）燉2小時后放入蘿卜和木耳(也可以放入少許豆芽和冬筍)，繼續(xù)燉半小時后放入適量的鹽即可享受美味的豬骨湯了！
4.湯很香濃，還是自己熬的湯好喝，貨真價實！不要忘記飯后1小時后吃點水果哦，營養(yǎng)要均衡！
以上我們了解的童子骨煲湯，一般來說這種方法非常簡單，而且對于身體補充的功效，有著非常好的作用，經(jīng)常會出現(xiàn)體弱多病體內(nèi)虛寒的朋友來說，可以來嘗試一下。
