冬瓜玉米湯的做法是什么
現(xiàn)在人們的生活水平高了，平時(shí)的飲食不僅僅是為了填飽肚子，除了對(duì)色香味兒方面的要求之外，更關(guān)鍵是講究起保健的功效，特別是湯類(lèi)的，像冬瓜玉米湯就是人們比較喜歡的一道湯品。那么，冬瓜玉米湯的做法是什么？下面咱們就來(lái)看看這道美味的菜肴的具體做法。
玉米1/2根、冬瓜150g、香菇干1個(gè)、雞肉肉糜80g、生姜少許、鹽少許、醬油1小勺
1、玉米去皮后，橫向切成1cm寬。冬瓜用調(diào)羹去籽，去掉薄薄一層皮后，切成容易入口的大小。將香菇干浸在溫水中20-30分鐘，然后取出切成絲。將香菇水保留。生姜不去皮，切成末。
2、在香菇水中加入一些水，然后取兩杯的量倒入鍋中。加入1中的材料和攪勻的雞肉肉糜，然后開(kāi)大火。沸騰后將火關(guān)小，然后取出漂浮著的雜質(zhì)，再煮10-15分鐘，等所有的材料都變軟后即可。
3、加鹽、醬油調(diào)味。
玉米，曾是家家戶戶餐桌上的主食，不過(guò)隨著精米白面越來(lái)越多，玉米漸漸被人忽略了。實(shí)際上，常把玉米當(dāng)作主食，對(duì)人體很有益處。特別是在秋季，正值玉米大量上市，多吃些新鮮的嫩玉米，其營(yíng)養(yǎng)成分要比老玉米高很多。而且玉米可調(diào)中健脾，利尿消腫，是秋季的上佳補(bǔ)品。鮮玉米除了煮熟吃外，做菜煲湯都很不錯(cuò)，今天的這道冬瓜玉米湯，非常適合女性秋季喝，是一款消脂護(hù)膚養(yǎng)顏湯。
冬瓜玉米湯制作起來(lái)并不是很復(fù)雜，在生活當(dāng)做，完全可以在平時(shí)的吃飯中，捎帶的做出來(lái)，完全可以學(xué)會(huì)它的做法，為我們的餐桌添餐。并且，冬瓜玉米湯的最大功效是美容，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高，平時(shí)比較愛(ài)美的女士，要多多的喝這道湯哦。
