鮑魚果
鮑魚果
“鮑魚果”是一種干果，看起來非常像鮑魚，因而得名。中文名巴西栗、巴西堅果、巴西果、鮑魚果。其中“巴西果”之名也常指西番蓮,俗稱“雞蛋果”、“巴西果”、“巴西果百香果”,因其果汁營養(yǎng)豐富，氣味特別芳香，素有“百香果”、“果汁之王”之美稱，與巴西堅果不同。而叫“鮑魚果”是因為其食用部分（種子）形似鮑魚。它們有一般堅果的重要特性，比如外皮堅硬、果仁香脆等，鮑魚果味道清香濃郁，松脆香酥，長期食用可以健腦、益腦。鮑魚果有“堅果之王”的稱呼。鮑魚果營養(yǎng)豐富，果仁中除含有蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素外，維生素B1、維生素B2、維生素E含量也非常豐富；果仁中含有人體所需的8種氨基酸，其中鈣、磷、鐵含量也高于其他堅果。最重要的是，鮑魚果中的鎂、硒含量遠高于一般食品。鮑魚果果皮堅硬，且自然開口的不多，吃的時候最好借助砸核桃的小榔頭或山核桃鉗子。
?鮑魚果的營養(yǎng)價值
181 ℃說到鮑魚果的話，又有很多人那是不認識的，因為在大多數(shù)人的現(xiàn)實生活中一般是見不到鮑魚果的，所以就更不要說是鮑魚果的營養(yǎng)價值了，這點大
?孕婦可以吃鮑魚果嗎？孕婦吃鮑魚果的食用禁忌
126 ℃鮑魚果營養(yǎng)豐富，果仁中除含有蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素外，維生素B1、維生素B2、維生素E含量也非常豐富；果仁中含有人體所需的8種氨基酸，其
鮑魚果是一種干果，看起來非常像鮑魚，因而得名。中文名巴西栗、巴西堅果、巴西果、鮑魚果。鮑魚果富含優(yōu)質(zhì)油脂，有利于其中脂溶性維生素在