如何挑選薏米
2017-05-05 21:42:06 來源：360常識(shí)網(wǎng)
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導(dǎo)語：日常飲食雖然是我們生活中再平常不過的事情了，但是想要保證飲食的質(zhì)量購買食材的時(shí)候也是要特別注意的，雖然薏米是我們常見的食物，但是購
日常飲食雖然是我們生活中再平常不過的事情了，但是想要保證飲食的質(zhì)量購買食材的時(shí)候也是要特別注意的，雖然薏米是我們常見的食物，但是購買時(shí)一定要挑選好才能保證它的口味，下面一起看一下什么樣的薏米好？
薏米作為一種粗糧，具有許多健身功效，煮粥吃味道更是上佳，那如何才能挑選到新鮮的薏米呢？
方法/步驟
聞，
第一步就是聞，這一步最簡單，聞?dòng)袥]有香味，越香越新鮮，其中會(huì)有一些中藥味要選有光澤，呈均勻白色或者黃白色的都不錯(cuò)
選長得瘦小一些（有的超市會(huì)有賣胖大的和瘦小的兩種，這時(shí)候應(yīng)該買瘦小的）
捏，
捏碎一粒，看看會(huì)不會(huì)崩成很多小塊，不會(huì)的話就是好的薏米吃，
好的薏米吃起來甘甜，口感清淡咬，
可以檢查有沒有受潮，放一顆到嘴里，咬一口，如果有破碎的響聲，說明沒有受潮生活當(dāng)中有很多比較平常的小事想要做好也是要掌握好方法的，了解了什么樣的薏米好之后我們在平時(shí)購買薏米這種食物的時(shí)候就能挑選到更加新鮮和營養(yǎng)的了，喜歡吃薏米的人可以試一下。
