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吃蛇肉有什么壞處?小心這些后果!

2017-06-27 20:10:33  來源:360常識(shí)網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語:蛇肉也叫長蟲肉,在廣州等地區(qū)吃蛇肉是比較流行的,蛇肉的營養(yǎng)豐富,但是吃蛇肉也有很多需要注意的,并不是所有人都能吃蛇肉。蛇肉中有寄生

蛇肉也叫長蟲肉,在廣州等地區(qū)吃蛇肉是比較流行的,蛇肉的營養(yǎng)豐富,但是吃蛇肉也有很多需要注意的,并不是所有人都能吃蛇肉。蛇肉中有寄生蟲,如果沒吃對(duì)危害也很大,那么吃蛇肉有什么壞處?

1.根據(jù)醫(yī)學(xué)研究,蛇是極陰極毒之物,身體里面帶的細(xì)菌和病菌非常的多,人體排毒功能是無法把其毒素清除,久而久之,對(duì)人體的危害是非常的大。而且蛇體內(nèi)的毒素被人體吸收后,能引發(fā)多種疾病、皮膚病等等,特別是能激活艾滋病病毒。所以,為了健康,吃蛇的行為要慎之有慎。

2.蛇是腸道致病菌——沙門氏菌的重要攜帶者和傳染源。據(jù)有關(guān)資料表明,蛇攜帶沙門氏菌率為50%,而蛇膽的帶菌率則更高,若進(jìn)食了含有沙門氏菌的蛇膽或蛇血,就很容易得沙門氏菌病。該病是一種細(xì)菌性疾病,常表現(xiàn)為急性胃腸炎,突發(fā)頭痛、發(fā)燒、腹痛、腹瀉、惡心嘔吐等癥狀。而且蛇很容易傳播各種寄生蟲。

3.現(xiàn)代農(nóng)業(yè)普遍使用化學(xué)肥料與農(nóng)藥,其中有些種類的農(nóng)藥不易被生物分解代謝,如“六六粉”。稻田中的蟲子吃水稻的葉子便將農(nóng)藥吃入體內(nèi),青蛙又吃蟲子,所以青蛙體內(nèi)會(huì)富集“六六粉”,蛇再吃青蛙,那么蛇的體內(nèi)此種農(nóng)藥的濃度將比田間高出幾千倍,人若吃蛇,不僅吃入了蛇毒,而且將高濃度的有毒農(nóng)藥吃進(jìn)肚里,這種第對(duì)人體危害是極其巨大!

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