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基圍蝦不能和什么食物一起吃 這些你要注意

2017-06-27 19:38:44  來源:360常識網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語:雖然基圍蝦味道很美味,但是也是海鮮類食物,吃海鮮類食物是最需要注意點,因為海鮮類食物和很多食物相克不能一起吃。而我們在平時總是會不

雖然基圍蝦味道很美味,但是也是海鮮類食物,吃海鮮類食物是最需要注意點,因為海鮮類食物和很多食物相克不能一起吃。而我們在平時總是會不注意這些,忽略了這些問題導(dǎo)致傷害身體,所以這個問題一定要引起大家的注意,所以今天我來給大家盤點一下基圍蝦不可以喝什么食物一起吃。

1、海鮮不能與大量維生素C同食。

蝦、蟹等甲殼類海鮮品中含有一定的高濃度“五價砷”,其本身對人體無害,但同時服用大量維生素C時,“五價砷”會轉(zhuǎn)化成“三價砷”(即三氧化二砷,俗稱砒霜),會導(dǎo)致急性砷中毒;嚴(yán)重者還會危及生命。

2、海鮮不能與寒涼食物同食。

海鮮本性寒涼,最好在食用時避免與一些寒涼的食物共同食用,比如空心菜、黃瓜等蔬菜,飯后也不應(yīng)該馬上飲用一些像汽水、冰水、雪糕這樣的冰鎮(zhèn)飲品,還要注意少吃或者不吃西瓜、梨等性寒水果,以免導(dǎo)致身體不適。

3、海鮮不能與啤酒、紅葡萄酒同食。

食用海鮮的同時飲用大量啤酒,會產(chǎn)生過多的尿酸,從而引發(fā)痛風(fēng)。尿酸過多,會沉積在關(guān)節(jié)或軟組織中,從而引起關(guān)節(jié)和軟組織發(fā)炎。

4、海鮮不能與水果同食。

魚、蝦、蟹等海產(chǎn)品含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣(鈣食品)等營養(yǎng)素。而水果中含有較多的鞣酸,如果吃完海產(chǎn)品后,馬上吃水果,不但影響人體對蛋白質(zhì)的吸收,海鮮中的鈣還會與水果中的鞣酸相結(jié)合,形成難溶的鈣,會對胃腸道產(chǎn)生刺激,甚至引起腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。最好間隔2小時以上再吃。

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