如何健康食用木耳 這些禁忌要懂得！
2017-06-27 18:55:20 來源：360常識(shí)網(wǎng)
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導(dǎo)語(yǔ)：很多的朋友都木耳的營(yíng)養(yǎng)很高，因此，都很喜歡吃木耳，并且木耳有黑白之分?？墒呛芏嗟呐笥褜?duì)于木耳的功效與作用了解并不多，導(dǎo)致沒有健康的
很多的朋友都木耳的營(yíng)養(yǎng)很高，因此，都很喜歡吃木耳，并且木耳有黑白之分?？墒呛芏嗟呐笥褜?duì)于木耳的功效與作用了解并不多，導(dǎo)致沒有健康的吃木耳。
健康飲食專家介紹說，木耳的做法很多，營(yíng)養(yǎng)也不一樣，因此，我們應(yīng)該對(duì)于木耳多加了解，這樣子才能健康的吃木耳。
木耳中鐵的含量是各種素食中最多的，常吃能養(yǎng)血駐顏，并可防治缺鐵性貧血。此外，木耳中的膠質(zhì)具有極強(qiáng)的吸附能力，可減少粉塵對(duì)肺的傷害；木耳內(nèi)還有一種類核酸物質(zhì)，可以降低血中的膽固醇水平，對(duì)冠心病、動(dòng)脈硬化患者頗有益處。
如何健康食用木耳？健康飲食專家介紹說，吃木耳應(yīng)該注意以下幾點(diǎn)：
一、蘿卜和木耳不能一起吃：吃蘿卜時(shí)就不要再吃木耳，二者一起食用可能導(dǎo)致皮炎。
二、木耳不宜與田螺同食：從食物藥性來說，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。
三、患有痔瘡者木耳與野雞不宜同食：野雞有小毒，二者同食易誘發(fā)痔瘡出血。
四、木耳不宜與野鴨同食：野鴨味甘性涼，同時(shí)易消化不良。
如何健康食用木耳？通過健康飲食專家的分享，你是否有了更多的了解呢？健康飲食專家提醒廣大朋友在日常生活中要健康的飲食，才能把食物的功效發(fā)揮的更好。
