我們會(huì)發(fā)現(xiàn)很多家庭在餐桌上總是少不了一些各種各樣的湯類，其中湯類能夠把食物的精華都熬的湯中，并且在喝的時(shí)候更加的鮮美，不會(huì)增加我們的腸胃負(fù)擔(dān)，但是想要讓湯更好地對(duì)身體進(jìn)行滋補(bǔ)我們一定要掌握好正確的喝湯時(shí)間，下面一起了解一下吃飯不能喝湯嗎

吃飯不能喝湯嗎

我們?cè)诔燥埖臅r(shí)候，胃腸等器官會(huì)條件反射地分泌消化液，如牙齒在咀嚼食物時(shí)，口腔分泌的唾液、胃蛋白酶的消化液、胃分泌的胃酸等，這些液體與食物碎末混合在一起，以幫助食物中的大部分營(yíng)養(yǎng)成分消化成容易被人體吸收的物質(zhì)。

但是，如果一邊吃飯一邊喝水，就會(huì)減少唾液的分泌，勢(shì)必會(huì)沖淡、稀釋了唾液和胃液，并導(dǎo)致蛋白酶的活力減弱，影響消化吸收，久而久之便會(huì)造成身體健康狀況不良。另外，由于我們的胃液中含有許多胃酸，其可以殺死食物中的細(xì)菌和病毒。一邊吃飯一邊喝水也會(huì)沖淡胃酸，致使細(xì)菌大量繁殖，最終導(dǎo)致患腸胃炎。需要注意的是，飯前、飯后半小時(shí)不要馬上大量喝水，其造成的影響與“邊吃邊喝”是相同的。

有關(guān)學(xué)者認(rèn)為，早飯前可以喝一杯開(kāi)水。這是因?yàn)槲覀兯邥r(shí)的不顯性

出汗和分泌尿液，喪失了不少水分。雖然起床后并沒(méi)有感覺(jué)到口渴，不過(guò)體內(nèi)仍會(huì)因?yàn)槿彼率寡吼こ?。如果這時(shí)喝上一杯水，不僅可以降低血液濃度，使血管擴(kuò)張，而且還可以促進(jìn)血液循環(huán)，對(duì)降低血壓、預(yù)防腦溢血和心肌梗塞都有很大的益處。如果在飯前口渴得厲害，也可以少喝點(diǎn)開(kāi)水或熱湯，休息片刻再進(jìn)餐，這樣就不至于影響胃的消化功能了。

吃飯時(shí)喝少量的湯是有益的，由于體內(nèi)水分達(dá)到平衡，吃飯時(shí)就可以保證分泌充足的消化液，增進(jìn)食欲，幫助消化。但是，千萬(wàn)不可邊吃邊喝或用水、用湯送飯，這是一個(gè)很不好的習(xí)慣。正確的做法應(yīng)該是在飯前一小時(shí)分幾次飲水，每次喝的量要少，以一次200～300毫升為宜，十多分鐘喝一次。空腹喝下的水在胃內(nèi)停留只有幾分鐘，很快就會(huì)進(jìn)入小腸，被吸收入血液中，一小時(shí)左右就可以補(bǔ)充給全身的組織細(xì)胞了。

上面就是對(duì)吃飯不能喝湯嗎的介紹，通過(guò)了解以后我們知道飯前喝湯有助于減肥，但是在吃飯的時(shí)候喝湯是不利于消化的，所以我們平時(shí)在生活中對(duì)飲食一定要掌握好方法和方式，這樣才能讓身體更加的健康。