酸性食物的危害有哪些
大家或多或少都了解過食品分為酸性跟堿性，可是酸性食物其實會對人體造成一些危害，比如一些肉類就是屬于酸性食品，所以我們其實很有必要了解一下酸性食物的危害，這樣我們才能避免這些危害，同時，小編也在此告訴大家雖然酸性食物對身體并不好，但是只要我們適當(dāng)?shù)某砸稽c還是可以的，但是不要總是去吃就好了。
健康人的血液是呈弱堿性的，pH值大概是7.35到7.45之間，一般初生嬰兒也都屬弱堿性體液，但隨著體外環(huán)境污染及不正常的生活、飲食習(xí)慣，使我們的體質(zhì)逐漸轉(zhuǎn)為酸性。
據(jù)一項都市人群健康調(diào)查發(fā)現(xiàn)，在生活水準(zhǔn)較高的大都市里， 80%以上的人其體液pH值經(jīng)常處于較低的一端，使身體呈現(xiàn)不健康的酸性體質(zhì)。
人體的體液偏酸的話，細胞的功能就會變?nèi)?，人體的新陳代謝就會減慢，廢物就不易排出，腎臟、肝臟的負擔(dān)就會加大。所以「酸性體質(zhì)」者常會感到身體疲乏、記憶力減退、腰酸腿痛、四肢無力、頭昏、耳鳴、睡眠不實、失眠、腹瀉、便秘等，到醫(yī)院檢查卻查不出什麼毛病，如不注意改善，繼續(xù)發(fā)展就會形成疾病。
蛋白質(zhì)的食物如肉、蛋類等，需要在強酸的胃液中消化，而淀粉質(zhì)的食物如面包等，則要在堿性的環(huán)境發(fā)揮，如果將以上食物一起食用，蛋白質(zhì)的食物與淀粉類的食物不能進行同時消化。淀粉在胃中停留等待消化的時間里，易造成糖類的發(fā)酵、腐敗，引起胃腸過重的負擔(dān)，所以容易引起飽脹、吐酸或口中有異味，也影響到營養(yǎng)的吸收。
而檸檬、橘子等酸性水果，或是食用的醋以及有機酸進入體內(nèi)后，經(jīng)過胰液、膽汁、腸液、碳酸的中和后被肝臟吸收，很快燃燒成二氧化碳，對身體不會造成負擔(dān)。有機酸被分解后，留下的礦物質(zhì)成分即鉀、鈉、鈣、鎂等。所以，消化功能不良的人應(yīng)該盡量避免過度攝取酸性食物，尤其要減少蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉類食物的攝取，增加堿性食物的比例。
酸性食物的危害是完全可以避免的，只要大家能夠認識到哪些食物酸性比較高，在食用的時候多多注意就好了，最后，小編還是建議大家多吃一些弱堿性的食物，平時運動完之后不要喝太多帶酸性的飲料，喝一點鹽水是不錯的選擇哦！
