人參雖好 食用需謹(jǐn)慎
人參雖好 食用需謹(jǐn)慎
人參雖好，食用需謹(jǐn)慎
中醫(yī)里有句戲語叫：“人參殺人無罪，大黃救人無功”，大家一定要理解，這句話是反著說的額，是對世人喜愛補(bǔ)品的一種無奈和感嘆。古往今來，大家都喜歡補(bǔ)品，看電視動不動就是送一支千年人參、百年靈芝，給誰誰誰補(bǔ)身體，而很少有聽到說送大黃讓別人拉肚子吧。補(bǔ)益藥物在中國一直都是非常受歡迎的，所以才有上面那句無奈的戲語。
很多醫(yī)家，甚至不能說是醫(yī)家，只能說是大夫，都喜歡用保守的藥物，甚至就喜歡用補(bǔ)藥，人們吃著補(bǔ)藥也高興，一般認(rèn)為補(bǔ)藥就身體有好處，就算沒好處也是不會有什么壞處。就像現(xiàn)在很多人都吃保健品一樣，覺得吃著沒壞處。但是真的就沒壞處嗎？但真的就是“人參殺人無罪”嗎？
人參在中藥里的地位真的就不用多說了，號稱“百草之王”，也是中華九大仙草之一，可見人參一直被奉在“神壇”上。中醫(yī)認(rèn)為人參味甘、微苦、微溫，歸肺、脾、心經(jīng)。具有大補(bǔ)元?dú)?，補(bǔ)脾益肺，生津，安神益智的功效。用于元?dú)馓撁摗⒎纹⑿哪I氣虛、熱病氣虛、津傷口渴及消渴等病證?！侗静輩R言》記載人參：“補(bǔ)氣生血，助精養(yǎng)神之藥也。”
當(dāng)然了，人參的價(jià)值是不可否認(rèn)的，但是我絕對不支持亂用人參，一方面是浪費(fèi)藥物，另一方面就是會產(chǎn)生很大的壞處。人參大補(bǔ)，對于元?dú)馓撍サ娜四艽笱a(bǔ)元?dú)?，很多時(shí)候我們都聽到說用老參吊著一口氣，但是對于氣不虛，反有實(shí)證的人就不能用人參了。其實(shí)現(xiàn)在的生活水平比較高，痰濕、濕熱的人多，都不適合用人參，如陰虛的人更不能用，《醫(yī)學(xué)入門》就提示過：“陰虛火旺吐血者慎用”。人參性溫滋補(bǔ)，陰虛者用猶如火上澆油。
所以人參雖好，但是用錯了也是會產(chǎn)生很大的弊端，對于實(shí)證、濕熱、痰濕、陰虛的人都要慎用，另外人參不能同五靈脂和蘿卜同用。
