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吃什么能強(qiáng)筋健骨?強(qiáng)筋健骨的食療方法

2012-06-03 09:46:55  來源:360常識網(wǎng)  作者:健康飲食網(wǎng)     熱度:
導(dǎo)語:腰骨痛的治療,無論是運用中醫(yī)、西醫(yī)或中西醫(yī)結(jié)合的治療,都應(yīng)以飲食療法配合方能更好地促進(jìn)其效果?,F(xiàn)摘要介紹幾則如下。

強(qiáng)筋壯骨有很多種方法,例如食療、中藥調(diào)理等等。食療方面,多吃富含維生素D的食物,補(bǔ)充維生素D能促進(jìn)鈣質(zhì)吸收,進(jìn)而增強(qiáng)骨質(zhì)密度;盡量不喝汽水;不要過量攝入高蛋白動物食品,以免使體內(nèi)過多分解的脂肪酸與鈣質(zhì)結(jié)合,并排出體外;每天做適量的跳躍運動,鍛煉骨骼。

吃什么能強(qiáng)筋健骨?強(qiáng)筋健骨的食療方法
吃什么能強(qiáng)筋健骨?強(qiáng)筋健骨的食療方法

強(qiáng)筋健骨的食療方法:

1、西湖牛肉羹的做法

制法用法:牛腿肉200克,雞蛋2個,黃酒、蔥、姜、醬油、麻油、胡椒粉、鹽、味精適量。牛肉洗凈剁成肉末,加黃酒、醬油、胡椒粉拌勻。鍋內(nèi)加水適量,入姜末,燒開后將牛肉徐徐攪入水中,再將打勻的雞蛋拌入,調(diào)好口味后勾薄芡,撒上蔥花,淋上麻油即可。此湯補(bǔ)脾養(yǎng)胃、強(qiáng)壯筋骨,且易于年老體弱者消化吸收。

2、燒全蟹的做法

制法用法:海蟹750克,鮮湯100克,醬油、素油、黃油各50克,蔥、姜末、鹽、醋適量。海蟹洗凈,去蓋、肺等雜物,切成兩半。開油鍋,油溫五成下鹽,將蟹逐個放到鍋里煎過后,放入黃酒、醬油、蔥、姜末、鮮湯旺火燒開,文火燒全蟹可健脾胃,壯筋骨。

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