綠茶巧克力的做法有哪些具體步驟
今天我們要為大家揭曉的是，綠茶巧克力的做法有哪些具體步驟？經(jīng)常聽(tīng)大家說(shuō)，想自己制作。綠茶巧克力，但是呢卻不知道他的具體操作步驟有哪些。那我們現(xiàn)在在制作是不是應(yīng)該想想，首先我們要做什么然后能去做什么？這樣才能更加深層次的去認(rèn)識(shí)綠茶巧克力。然后想過(guò)這些那么就讓我們，去看看具體的步驟吧，看看與我們想象的是不是一樣呢！
1.準(zhǔn)備好奶油，黃油，綠茶粉
2.兩袋吉百利白巧克力，切碎。
3.在鍋里加熱奶油。
4.熱鍋里加入黃油和碎巧克力，之后加入綠茶粉。
5.把混合好的，顏色均勻的巧克力液倒入鋪好烤盤(pán)紙的烤盤(pán)。放入冰箱里冷藏3小時(shí)。
6.切成正方塊，表面撒綠茶粉。
配方：
綠茶：20g
黑巧克力：220g
奶油：40g
蜂蜜：20g
水：80g
開(kāi)心果：適量
制作過(guò)程：
1.先將純凈水倒在容器內(nèi)用直火煮沸，然后加入綠茶悶10分鐘。
2.然后過(guò)濾出茶葉，把煮好的茶再加熱到40℃。
3.加入奶油后慢慢的攪拌至完全融化。
4.加入蜂蜜后調(diào)勻，甜度可以根據(jù)自己的喜好適量增減。
5.最后加入黑巧克力攪拌均勻，攪拌均勻后慢慢的降溫。
6.把做好的巧克力夾心倒在巧克力模具中冷凍。
7.取出冷凍的夾心先在放室溫放5分鐘，然后用模具壓出巧克力夾心的形狀。
8.將巧克力夾心放在巧克力小工具上均勻的淋上巧克力。
9.用兩片半邊的開(kāi)心果粒裝飾即可。1. 將淡奶油和牛奶加入鍋中煮到冒小泡，關(guān)火(千萬(wàn)不要煮的太過(guò)了，會(huì)影響下一步)2. 加入巧克力，攪拌均勻3. 加入綠茶粉，為了預(yù)防有顆?？梢赃^(guò)一下篩，攪拌均勻4. 到入方形的模具5. 放入冰箱，冰上3小時(shí)6. 冰好了，將它切成正方形或做成圓形(記得帶手套哦，不然成品只會(huì)沾在手上)7. 快速沾上綠茶粉(由切到沾粉，動(dòng)作一定要快，慢了久就會(huì)變形)
看到上面關(guān)于綠茶巧克力的制作的具體步驟，在與之前自己所想到的相比較，我想肯定有不少的收獲吧！而且，綠茶巧克力的制作方法其實(shí)也很簡(jiǎn)單，這就給了我們機(jī)會(huì)自己去動(dòng)手制作，喜歡的朋友還在等什么呢？快快抓緊時(shí)間去制作吧！
