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毛尖茶的喝法怎么樣

2017-07-08 14:40:04  來(lái)源:360常識(shí)網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語(yǔ):毛尖茶是很常見的一種茶,對(duì)這樣茶選擇完全可以放心進(jìn)行,毛尖茶有降血壓功效,而且它在促進(jìn)身體消化上,都是有很好作用,因此對(duì)這樣的茶經(jīng)

毛尖茶是很常見的一種茶,對(duì)這樣茶選擇完全可以放心進(jìn)行,毛尖茶有降血壓功效,而且它在促進(jìn)身體消化上,都是有很好作用,因此對(duì)這樣的茶經(jīng)常選擇,利于身體各方面發(fā)展,那毛尖茶的喝法怎么樣呢,對(duì)它的喝法是很多人不清楚的,下面就詳細(xì)的介紹下,使得在家里能夠知道該如何做。

毛尖茶的喝法:

1、燙壺:在泡茶之前需用開水燙壺,一則可去除壺內(nèi)異味;再則熱壺有助揮發(fā)茶香。用壺里的熱水采用回旋斟水法浸潤(rùn)茶杯,提高茶杯的溫度。

2、置茶:毛尖的投茶量按照1:50的比率進(jìn)行投放,即1克毛尖茶,50克水。一般泡茶所用茶壺壺口皆較小,需先將茶葉裝入茶荷內(nèi),此時(shí)可將茶荷遞給客人,鑒賞茶葉外觀,再用茶匙將茶荷內(nèi)的茶葉撥入壺中,茶量以壺之三分之一為度。

信陽(yáng)毛尖的外形條索緊細(xì)、圓、光、直,白毫顯露,有峰苗,色澤隱綠,油潤(rùn)光滑。

3、溫杯:燙壺之熱水倒入茶盅內(nèi),再行溫杯。

4、高沖:沖泡茶葉需高提水壺,水自高點(diǎn)下注,使茶葉在壺內(nèi)翻滾,散開,以更充分泡出茶味,俗稱"高沖":水注到杯身的十分之七滿,注水時(shí)注意水的溫度要達(dá)到90℃(這樣才能在投茶時(shí)使水溫在85℃)。信陽(yáng)毛尖對(duì)水的要求比較高,上等的水應(yīng)該選用山泉水其次是匯集的山水,硬水和堿較多的水不適合沖泡毛尖茶,平時(shí)生活中選擇礦物質(zhì)純凈水也是不錯(cuò)的

在對(duì)毛尖茶的喝法認(rèn)識(shí)后,制作毛尖茶的時(shí)候,要注意一定要適量進(jìn)行,茶制作太多喝不完的話,隔夜后的茶是不能在喝的,這樣的茶對(duì)人體有一定危害,而且這樣的茶味道和口感也是會(huì)改變的,這點(diǎn)都是要知道的。

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