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自制檸檬茶的做法

2017-07-08 13:39:44  來源:360常識(shí)網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語:夏天的時(shí)候,如果有一杯冰涼可口的飲品,肯定能給你在夏日里增添美好的心情。今天小編要給大家介紹的就是一款冰涼可口的夏日飲品,做法簡單

夏天的時(shí)候,如果有一杯冰涼可口的飲品,肯定能給你在夏日里增添美好的心情。今天小編要給大家介紹的就是一款冰涼可口的夏日飲品,做法簡單老少咸宜的自制檸檬茶。檸檬茶不僅清涼可口,而且檸檬和蜂蜜富有營養(yǎng),適當(dāng)?shù)娘嬘糜欣谖覀兊慕】?。下面就由我來給大家介紹一下簡單的自制檸檬茶的做法。

材料:檸檬4個(gè)、冰糖150克、蜂蜜100克、水100毫升

做法:1.檸檬用溫水洗凈,用削皮刀削下薄薄的一層,切成細(xì)絲備用。

2.檸檬扒掉外面的白皮,切成兩半,用廚房剪剪成碎塊,同時(shí)去掉籽。(用剪子而不用刀是因?yàn)榈肚械脑捴囊?,剪的話汁水直接掉進(jìn)鍋里即可)

3.把檸檬皮絲放進(jìn)鍋里,倒100毫升水,放入150克冰糖燒開后改小火,不斷攪動(dòng)使冰糖融化,然后煮至湯水粘稠為止關(guān)火。(25分鐘到半個(gè)小時(shí)的樣子)

4.煮好的檸檬晾涼后倒入100克蜂蜜攪勻,裝進(jìn)瓶里密封進(jìn)冰箱保存。

蜂蜜的分量可以隨喜好增加,偶不喜歡蜂蜜的甜味,放的不多。煮好的檸檬涼后會(huì)凝成膠狀,可以當(dāng)果醬吃,味道稍甜,沖溫水飲用的話,味道稍酸。

自制蜂蜜檸檬茶不但好喝,做法簡單,而且有利于我們的健康。在我們口渴或是休閑時(shí)用來代替我們常喝的飲料等,及解渴又不會(huì)有很多不良的傷害,何樂而不為?在我們有空的時(shí)候,不妨動(dòng)手試試自己制作這道做法簡單又好喝的飲品吧,絕對(duì)不會(huì)讓你失望的。

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