面包果原產(chǎn)太平洋群島及印度、菲律賓,為馬來群島一帶熱帶著名林木之一。中國臺灣、海南亦有栽培。果實風味類似面包,因此而得名。面包果是一種木本糧食植物,果實富含淀粉,燒烤后可食用?局七^的面包果,味如面包,松軟可口,酸中有甜,常被用作口糧。可以烤食。那么,面包果長什么樣子呢?下面,我們來看看360常識網(wǎng)帶來的關(guān)于面包果的功效與作用的介紹吧!
本文目錄
1、面包果長什么樣子的圖片
2、面包果怎么挑選
3、面包果有些營養(yǎng)價值
4、面包果有哪些功效與作用
面包果長什么樣子的圖片


面包果怎么挑選
1、成熟的面包果果質(zhì)油潤,酸甜適口,以個大、肉厚、色紫黑、糖分足。
2、新鮮面包果應(yīng)該色澤鮮艷,個頭勻稱,皮薄肉厚,質(zhì)嫩多汁,味甜,富有香氣。挑選時可先在手里輕捏,好面包果的手感應(yīng)該富有彈性。
3、從外表看,新鮮面包果的顏色一般給人一種很亮的感覺。若面包果果實有些發(fā)黑的顏色,表示已經(jīng)變質(zhì),不宜食用。

面包果有些營養(yǎng)價值
面包果用途廣,果實可食用,樹姿美,可作觀賞樹,可種植。面包果營養(yǎng)價值豐富,其果肉及種子富含蛋白質(zhì),碳水化合物,鈣、鐵、磷等礦物質(zhì),維生素及豐富的膳食纖維。每100g面包果含蛋白質(zhì)1·34g,脂肪0·31g,碳水化合物27·82g,纖維素1·5g,灰分1·23g以及鈣、磷、鐵、鉀,胡蘿卜素和維生素B等營養(yǎng)成分。100g面包果粉的熱量為331卡路里,含蛋白質(zhì)4·05%,碳水化合物76·70%;100g木薯粉的熱量為347卡路里,含蛋白質(zhì)1·16%和碳水化合物83·83%?梢,與同為淀粉類食物的木薯相比,面包果的蛋白質(zhì)含量更高。

面包果有哪些功效與作用
1、面包果能充饑
面包果是一種良好的充饑食品,它含有大量的淀粉和纖維素,人們食用以后可以很快就出現(xiàn)飽腹的感覺,能緩解人們的饑餓,讓人們快速恢復(fù)體力。
2、面包果能補充營養(yǎng)
面包果是一種營養(yǎng)價值很高的水果,它不但含有淀粉和纖維素,還含有蛋白質(zhì)、碳水化合物和多種礦物質(zhì)與維生素。它含有的這些營養(yǎng)成分都是人體代謝時的必須物質(zhì),可以有效提高細胞活性,促進身體正常代謝,對增強身體素質(zhì)有很大的好處。
3、面包果能補血
面包果中含有多種微量元素,其中微量元素鐵的含量最為出色,人體吸收這種物質(zhì)以后,能提高血紅細胞數(shù)量,可以補血,也能減緩解人類的貧血,另外面包果中鈣質(zhì)的含量也比較高,平時多食用一些對人類的骨骼和牙齒發(fā)育都有很大的好處。
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