香蕉我們一般吃的都是黃皮的，其實還有一種紅色果肉的香蕉，不過很多地方?jīng)]有，因此，大多人都沒吃過。那么，紅香蕉是哪里的特產(chǎn)？紅香蕉什么時候成熟？下面就跟360常識網(wǎng)一起具體看看紅香蕉成熟季節(jié)等相關(guān)內(nèi)容。
紅香蕉簡介
南洋紅香蕉是廣西科技廳2001年從馬來西亞引進的香蕉新品種，具有抗寒性強、生長旺盛、果實大、外觀美、顏色粉紅、含糖高、香氣濃、口感好等特點。廣西科學(xué)技術(shù)廳名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品示范基地生產(chǎn)的南洋紅香蕉施用生物有機肥，不使用人工化學(xué)物質(zhì)，達到綠色食品的要求。紅美觀,皮較厚；果肉淡黃色,肉質(zhì)細膩、皮香蕉在未成熟時果皮為紫紅色,略發(fā)黑，熟后呈紅色，具有很強的耐儲存性，蕉皮不易受傷，而且果脂飽滿、整齊,外形滑潤,味清香,口感佳,糖分含量稍低,有特殊的蘭花香味,營養(yǎng)也十分豐富，維生素的含量極高。紅皮香蕉的產(chǎn)量極低，一般幾十車的帝王蕉里才能出一箱紅皮香蕉，而且價格高，但絲毫沒有阻止它的受關(guān)注度，尤其香蕉外表的紅色，更是有種喜氣的意味，還是有消費者以此為禮物，表達他們對于親朋好友的美好祝福。
紅香蕉是哪里的特產(chǎn)
紅皮蕉原產(chǎn)中南美洲及東南亞，果指短而肥，果皮暗紅色，催熟后轉(zhuǎn)為磚紅色，果肉黃白色，味甜而香，主要產(chǎn)地在臺中，南投，因栽培較少，價格較高。蘋果蕉夏威夷種，俗稱蘋果香蕉的紅皮香蕉，因顏色特殊，紅色代表吉祥，吸引許多好奇的民眾購買，大都是拜拜之用，其果實較肥短，果肉仍是黃白色，但果皮經(jīng)過催熟后會轉(zhuǎn)蘋果紅，甜度很高，質(zhì)地太軟，味道獨特。
紅香蕉什么時候成熟
按其種植時期，大致有三種蕉：春種蕉，每年在"雨水"前后的2至3月份種植，8至9月份抽蕾，11至12月份成熟。秋植蕉，一般于秋分前后的9至10月間種植，次年7月份抽蕾，10月中至11月初成熟。還有夏植蕉，于6至8月份種植，次年7月初抽蕾，9月底至10月份采果。以上是正常情況，若遇異常情況，尤其是遇寒害低溫，則會延期成熟。
紅香蕉特征特性
該品種生育期長，田間全生育期420～500天。株型高大，株高370～450厘米，莖稈粗，莖周80～95厘米，葉片及葉柄長，較直立；假莖、葉柄、葉片主脈呈暗紫紅色，葉面青綠色。通常每果穗4～6梳；每果梳約13～16個果指。果指長16～20厘米，微彎，果皮呈暗紫紅色。果指美觀，果肉濃甜，經(jīng)漳州市農(nóng)業(yè)檢驗監(jiān)測中心品質(zhì)測定：可溶性固形物26.7%，可溶性總糖含量24.2%，可食率61.0%，品質(zhì)較佳。經(jīng)漳州市植保植檢站田間調(diào)查，病蟲害發(fā)生情況與臺灣北蕉相近。耐寒性比北蕉略強。
該品種植株高大，需肥量大，生產(chǎn)上應(yīng)注意選擇在避風(fēng)向陽，冬季基本無霜凍，土層深厚，土壤疏松、肥沃，排灌條件良好的地帶建園。畝植105～110株為宜，注意防止倒伏和適時采收。
紅香蕉營養(yǎng)分析
1.紅香蕉含有大量糖類物質(zhì)及其他營養(yǎng)成分，可充饑、補充營養(yǎng)及能量。
2.紅香蕉性寒能清腸熱，味甘能潤腸通便，可治療熱病煩渴等癥。
3.紅香蕉能緩和胃酸的刺激，保護胃黏膜。
4.紅香蕉中含血管緊張素轉(zhuǎn)化酶抑制物質(zhì)，可以抑制血壓的升高。
5.紅香蕉果肉甲醇提取物對細菌、真菌有抑制作用，可消炎解毒。
6.紅香蕉中大量的碳水化合物、膳食纖維等可以防癌抗癌。
7.小孩便秘時吃紅香蕉也有通腸胃的好處。
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