很多的女人都會(huì)覺(jué)得自己胖，其實(shí)在外人眼里她并不胖的，那么這是怎么回事呢？

遺傳因素影響肥胖認(rèn)知——

同樣的體重、相近的體形，有些人會(huì)覺(jué)得自己胖，有些人則認(rèn)為剛剛好。美國(guó)新研究發(fā)現(xiàn)，這種自我認(rèn)知的差異可能與基因有關(guān)，而這種基因影響對(duì)于女性更為明顯。

美國(guó)科羅拉多大學(xué)博爾德分校研究人員領(lǐng)導(dǎo)了這項(xiàng)研究，研究結(jié)果發(fā)表在新一期英國(guó)《社會(huì)科學(xué)與醫(yī)學(xué)》月刊上。這項(xiàng)調(diào)查從1994年持續(xù)到2008年，涉及2萬(wàn)多名美國(guó)人，其中包括數(shù)百對(duì)雙胞胎。

研究人員抽取的數(shù)據(jù)主要包括被調(diào)查者不同時(shí)期的身體質(zhì)量指數(shù)，以及他們對(duì)自己體重的認(rèn)知——包括“過(guò)輕”“稍輕”“剛好”“稍重”“過(guò)重”5檔。

研究人員把基因?qū)Ψ逝终J(rèn)知的影響指數(shù)化，限定在0至1之間，0代表毫無(wú)影響，1代表完全由基因決定。測(cè)定結(jié)果發(fā)現(xiàn)，總體上這種影響指數(shù)約為0.47，說(shuō)明“遺傳因素的確會(huì)影響肥胖認(rèn)知”。而且這種影響在女性身上更為明顯。

肥胖或因心理問(wèn)題——

國(guó)家二級(jí)心理咨詢師劉芳：一直以來(lái)，人們都認(rèn)為食物是造成肥胖的“幫兇”、是肥胖的根源。事實(shí)上，肥胖在很大程度上是由心理因素造成的，貪吃也是受到了環(huán)境的暗示。

心理學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，很多肥胖者過(guò)量進(jìn)食的原因，并不是正常的生理需求——為填飽肚子而進(jìn)食，而是“嘴饑餓”，這多是由心理因素導(dǎo)致的。

引起“嘴饑餓”的心理因素有很多，比如吃得多可以得到較高的社會(huì)評(píng)價(jià);可以緩解不良情緒。吃得多可以得到較高的評(píng)價(jià)、緩解不良情緒的情結(jié)其實(shí)早在兒童時(shí)期就已經(jīng)形成。

父母在孩子小的時(shí)候，常常對(duì)他說(shuō)：“吃得多的是乖孩子，吃完飯就帶你玩去 ？？”這都在暗示孩子多吃點(diǎn)兒，父母不停的鼓勵(lì)孩子“吃得越多得到社會(huì)評(píng)價(jià)越高”的心理情結(jié)就這樣形成了，并一直影響到其成年之后。

另外，在兒童時(shí)期，孩子并不是因?yàn)槎亲羽I時(shí)會(huì)哭鬧，此時(shí)缺乏育兒經(jīng)驗(yàn)的父母在手足無(wú)措的情況下，就會(huì)把奶瓶塞給嬰兒，嬰兒便停止了哭鬧，于是，那些父母就找到了屢試不爽的解決之道，只要孩子哭鬧，給食物就可以了，孩子只需得到食物的安撫。

由此，在兒童的潛意識(shí)中便將吃東西與良好的心情聯(lián)系起來(lái)。時(shí)間一長(zhǎng)，便形成了一種心理定式。成年后，如果其他欲求得不到滿足，也就很可能以食欲來(lái)安撫自己，以代替自己需要的關(guān)愛(ài)，結(jié)果吃得過(guò)多，致使肥胖。

香味食物更能引起食欲——

中國(guó)疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)與食品安全所副研究員張倩：很多人因?yàn)闇p肥而不吃主食，他們認(rèn)為發(fā)胖的罪魁禍?zhǔn)资侵魇?。其?shí)，肥胖的原因是能量過(guò)剩，跟主食沒(méi)有關(guān)系。能量供應(yīng)大于消耗，多余的能量自然被儲(chǔ)存起來(lái)。

而在三大產(chǎn)能營(yíng)養(yǎng)素里，對(duì)能量貢獻(xiàn)最大的是脂肪，而不是以碳水化合物為主的主食。1克脂肪能提供38千焦能量，而碳水化合物只提供17千焦能量。不僅如此，食物的香味大多來(lái)自脂類，含脂肪多的食物更能勾起人的食欲，使我們?cè)诓恢挥X(jué)中吃下很多食物。

肥胖對(duì)女性的危害

女孩青春期提前與肥胖有關(guān)

研究人員曾對(duì)包括黑人、白人、西班牙裔和亞裔的6500名美國(guó)女孩進(jìn)行調(diào)查研究，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，黑人女孩和西班牙裔女孩的青春期開(kāi)始年齡明顯早于白人和亞裔女孩，同時(shí)超重的發(fā)生率也較高。黑人女孩與白人女孩相比，月經(jīng)初潮在11歲之前的可能性高55%，而西班牙裔女孩要比白人女孩高76%。亞裔女孩發(fā)生早熟的可能性最小，她們與白人女孩相比，在14歲或14歲以上進(jìn)入青春期的可能性高65%。

研究指出，這種現(xiàn)象與女孩的體重有關(guān)。月經(jīng)初潮在11歲之前的女孩中有40%超重，而在11歲之后月經(jīng)初潮的女孩中超重的比例是25%。研究證實(shí)，5～7歲時(shí)超重的女孩進(jìn)入青春期的年齡比體重正常的女孩要早。青春期提前增加了雌激素對(duì)她們的影響，這會(huì)使她們罹患乳癌和卵巢癌的風(fēng)險(xiǎn)增加。

肥胖并患糖尿病女性易有生育缺陷

與體重正常且無(wú)糖尿病的女人相比，肥胖且有糖尿病的女人有3倍多的危險(xiǎn)會(huì)生出有缺陷的嬰兒。這些缺陷主要表現(xiàn)為上腭裂開(kāi)和四肢變態(tài)等。

麻薩諸塞州的研究人員說(shuō)："我們發(fā)現(xiàn)肥胖和糖尿病二者結(jié)合在一起，構(gòu)成了所有主要缺陷三倍的可能性。"差不多6%患Ⅱ型糖尿病的女人所生嬰兒有主要缺陷，沒(méi)有糖尿病的女人所生有主要缺陷嬰兒的比例為1。34%。

肥胖女性易患乳腺癌

肥胖是誘發(fā)乳腺癌的一大重要因素。醫(yī)學(xué)專家們從多個(gè)角度對(duì)乳腺癌的發(fā)生、發(fā)展及預(yù)后進(jìn)行了大量研究，結(jié)果發(fā)現(xiàn)：從乳腺癌的發(fā)生角度看，超重或肥胖尤其是絕經(jīng)后的婦女，患乳腺癌的危險(xiǎn)性明顯高于體重正常的婦女；從乳腺癌的發(fā)展角度看，患乳腺癌的肥胖婦女更容易發(fā)生腋下淋巴結(jié)轉(zhuǎn)移，術(shù)后復(fù)發(fā)率也高于非肥胖者；從乳腺癌的預(yù)后角度看，乳腺癌中肥胖女性的死亡率要明顯高于體重正常的女性。

研究發(fā)現(xiàn)，發(fā)生肥胖的部位也與乳腺癌發(fā)病率有關(guān)。美國(guó)科研人員對(duì)216名乳腺癌患者進(jìn)行分析，結(jié)果發(fā)現(xiàn)：女性腰圍與臀圍之比大于0。7，乳腺癌相對(duì)危險(xiǎn)性比正常人高出3倍；比值大于0。8，相對(duì)危險(xiǎn)性比正常人高出6倍。這就是說(shuō)，腰圍增大比臀圍增大更具有引起乳腺癌的危險(xiǎn)性。

肥胖女性易患子宮內(nèi)膜癌

醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，肥胖女性易患子宮內(nèi)膜癌，其發(fā)病率比體重正常者高得多。因此，要降低子宮內(nèi)膜癌的發(fā)病率，就要努力控制體重，減少肥胖程度。一般來(lái)說(shuō)，肥胖婦女應(yīng)經(jīng)常檢測(cè)血壓、查血糖及尿糖，因?yàn)榉逝终咄瑫r(shí)伴有糖尿病、高血壓是患子宮內(nèi)膜癌一個(gè)極危險(xiǎn)的信號(hào)。

肥胖與月經(jīng)失調(diào)的關(guān)系

臨床觀察發(fā)現(xiàn)，肥胖婦女常伴有月經(jīng)失調(diào)，表現(xiàn)為月經(jīng)量由多逐漸減少直至閉經(jīng)。此種情況若發(fā)生在青少年女性身上，會(huì)同時(shí)出現(xiàn)皮膚粗糙、痤瘡、多毛、雙側(cè)卵巢呈多囊性增大等癥狀，稱之為"多囊卵巢綜合征"。

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為，肥胖伴月經(jīng)失調(diào)的婦女往往是由于體內(nèi)丘腦-垂體─卵巢軸系統(tǒng)功能失調(diào)，致體內(nèi)激素失去平衡，引起其中半數(shù)人月經(jīng)過(guò)少或卵巢功能異常的，還會(huì)引起孕婦肥胖者妊娠中毒癥及難產(chǎn)等。

此外，人體其他內(nèi)分泌系統(tǒng)疾病也會(huì)引起肥胖與月經(jīng)失調(diào)，如腎上腺皮質(zhì)功能亢進(jìn)，甲狀腺功能減退等。

近年來(lái)研究結(jié)果顯示，正常肥胖婦女也可出現(xiàn)月經(jīng)失調(diào)，因多數(shù)肥胖婦女飲食無(wú)節(jié)制，日久傷及脾腎所致。臨床上，婦女肥胖與閉經(jīng)實(shí)際上是同一病因之不同表現(xiàn)。一般肥胖婦女先減去多余的體重，接著按中醫(yī)消導(dǎo)祛痰、活血通腑、補(bǔ)腎健脾等方法治療，可收到理想的效果。