自己動(dòng)手更健康！牛鞭怎么做好吃？
2017-01-26 22:29:31 來源：360常識網(wǎng)
熱度： ℃
導(dǎo)語：牛鞭就是牛的生殖器官，或許很多人認(rèn)為牛的生殖器有什么好吃的，而且看起來還特別惡心，但不得不說，對于男性而言，牛鞭的確是補(bǔ)腎的最佳選
牛鞭就是牛的生殖器官，或許很多人認(rèn)為牛的生殖器有什么好吃的，而且看起來還特別惡心，但不得不說，對于男性而言，牛鞭的確是補(bǔ)腎的最佳選擇之一。尤其是需要壯陽的男士，特別推薦。那么，牛鞭怎么做好吃？
牛鞭功能：
補(bǔ)腎壯陽，益精補(bǔ)髓。 牛鞭是用雄牛的外生殖器，有溫補(bǔ)腎陽的功效。
吃法一：
1. 牛鞭，一般用于貨入饌，宜用水發(fā)，二次始成。第一次清水煮透，使其充分吸收水分，體積膨大約一倍。第二次鹽、醋搓洗，去凈腥臊氣味，再用水煮過，香而不膻，。
2. 大火氣足，約蒸1.5 小時(shí)，軟爛可口。
吃法二：
(1)將水發(fā)牛鞭用刀帶雕成若干朵菊花狀，用牛清湯反復(fù)焯，至牛鞭無腥味。
(2)將牛鞭放入小盆內(nèi)，倒入清湯，上籠燉1小時(shí)，再加鳥制過的蟲草、枸杞和蔥、姜、紹酒，再燉1小時(shí)，至牛鞭綿軟、蟲草糯化、枸杞味溢，倒出湯汁，將牛鞭取出倒入小湯盤中。
(3)炒鍋上火，注入牛肉清湯，加鹽、味精、胡椒粉、香油，調(diào)好味，倒入湯盤即成。
