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牛肉七大營(yíng)養(yǎng)元素保證男性健康

2017-01-17 23:18:01  來(lái)源:360常識(shí)網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語(yǔ):飲食健康是人們非常關(guān)注的話題,很多人都喜歡吃牛肉,尤其是對(duì)于男性朋友來(lái)說(shuō),牛肉里所含的豐富營(yíng)養(yǎng)對(duì)男性養(yǎng)生保健是有幫助的,可以補(bǔ)充男

飲食健康是人們非常關(guān)注的話題,很多人都喜歡吃牛肉,尤其是對(duì)于男性朋友來(lái)說(shuō),牛肉里所含的豐富營(yíng)養(yǎng)對(duì)男性養(yǎng)生保健是有幫助的,可以補(bǔ)充男性身體內(nèi)所需的幾種主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),提高免疫能力,讓身體變的更加強(qiáng)壯。男性吃牛肉的好處 ,牛肉富含七大營(yíng)養(yǎng)元素

1.肌氨酸:

牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,這使它對(duì)增長(zhǎng)肌肉、增強(qiáng)力量特別有效。在進(jìn)行訓(xùn)練的頭幾秒鐘里,肌氨酸是肌肉燃料之源,它可以有效補(bǔ)充三磷酸腺苷,從而使訓(xùn)練能堅(jiān)持得更久。

2.維生素B6:

蛋白質(zhì)需求量越大,飲食中所應(yīng)該增加的維生素B6就越多。牛肉含有足夠的維生素B6,可幫你增強(qiáng)免疫力,促進(jìn)蛋白質(zhì)的新陳代謝和合成,從而有助于緊張訓(xùn)練后身體的恢復(fù)。

3.肉毒堿:

雞肉、魚肉中肉毒堿和肌氨酸的含量很低,牛肉卻含量很高。肉毒堿主要用于支持脂肪的新陳代謝,產(chǎn)生支鏈氨基酸,是對(duì)健美運(yùn)動(dòng)員增長(zhǎng)肌肉起重要作用的一種氨基酸。

4.牛肉含鉀和蛋白質(zhì):

大多數(shù)運(yùn)動(dòng)員飲食中都不能少了鉀元素。這是因?yàn)殁浀乃降偷脑挘瑫?huì)抑制蛋白質(zhì)的合成以及生長(zhǎng)激素的產(chǎn)生,從而影響肌肉的生長(zhǎng)。牛肉中富含蛋白質(zhì):4盎司瘦里脊就可產(chǎn)生22克一流的蛋白質(zhì)。

5.亞油酸的低脂肪來(lái)源:

牛肉中脂肪含量很低,但卻富含結(jié)合亞油酸,這些潛在的抗氧化劑可以有效對(duì)抗舉重等運(yùn)動(dòng)中造成的組織損傷。另外,亞油酸還可以作為抗氧化劑保持肌肉塊。

6.鋅、鎂:

鋅是另外一種有助于合成蛋白質(zhì)、促進(jìn)肌肉生長(zhǎng)的抗氧化劑。鋅與谷氨酸鹽和維生素B6共同作用,能增強(qiáng)免疫系統(tǒng)。鎂則支持蛋白質(zhì)的合成、增強(qiáng)肌肉力量,更重要的是可提高胰島素合成代謝的效率。

7.鐵:

鐵是造血必需的礦物質(zhì)。與雞、魚、火雞中少得可憐的鐵含量形成對(duì)比的是,牛肉中富含鐵質(zhì)。

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