老年人由于身體的抵抗力和免疫力沒(méi)有年輕的時(shí)候那么好，所以一旦發(fā)生疾病后，在治療和康復(fù)上面都明顯不如年輕人，所以我們要做好對(duì)于老年人疾病的日常護(hù)理工作，例如老年人患上了肺結(jié)核病我們應(yīng)該如何護(hù)理好他們呢，護(hù)理肺結(jié)核病病人需要從飲食入手才行。

那么我們應(yīng)該懂得一些老年人肺結(jié)核病的知識(shí)，并且要知道哪些東西可以給肺結(jié)核病患者食用，而哪些東西肺結(jié)核病人千萬(wàn)不能吃，下文我們介紹老年人肺結(jié)核病不能吃什么。

肺結(jié)核病人不能吃什么

結(jié)核病是一種慢性消耗性疾病，其中肺結(jié)核病較為常見(jiàn)。病人需要高蛋白、高糖、高脂肪等營(yíng)養(yǎng)豐富的食物。但據(jù)報(bào)道，結(jié)核病人特別是服異煙肼、利福平等抗結(jié)核藥物時(shí)，常會(huì)引起食物中毒或食物過(guò)敏，

常見(jiàn)的有：

茄子：結(jié)核病患者在抗結(jié)核治療中食茄子容易過(guò)敏。隨機(jī)抽樣研究結(jié)果發(fā)現(xiàn)，吃茄子一組病人全部在40分鐘—60分鐘出現(xiàn)不同程度的過(guò)敏反應(yīng)。如顏面潮紅、皮膚瘙癢、煩躁、全身紅斑、胸悶等過(guò)敏反應(yīng)。結(jié)核患者吃茄子后發(fā)生此種情況，輕者可服抗過(guò)敏藥物治療，并在一段時(shí)間內(nèi)不再吃茄子及其他同類食物，嚴(yán)重者應(yīng)請(qǐng)醫(yī)生搶救治療。

牛奶：口服利福平同時(shí)進(jìn)食牛奶，一小時(shí)后藥物吸收甚少。而空腹時(shí)服用后一小時(shí)血中藥物濃度就可達(dá)高峰。故服用利福平期間，切勿同時(shí)進(jìn)食牛奶等飲料，以防降低藥物的吸收。服用異煙肼不宜食用乳糖及含糖的食品，因?yàn)槿樘悄芡耆璧K人體對(duì)異煙肼的吸收，使之不能發(fā)揮藥效。

某些魚(yú)類：能引起過(guò)敏的魚(yú)類一般為無(wú)鱗類和不新鮮的海魚(yú)、淡水魚(yú)。無(wú)鱗魚(yú)類有金槍魚(yú)、鮐鲅魚(yú)、馬條魚(yú)、竹莢魚(yú)、魷魚(yú)、沙丁魚(yú)等。不新鮮的海魚(yú)如帶魚(yú)、黃花魚(yú)等。淡水魚(yú)如鯉魚(yú)等。

在用異煙肼治療結(jié)核病過(guò)程中，食用這些魚(yú)類易發(fā)生過(guò)敏癥狀，輕者頭痛、頭暈、惡心、皮膚潮紅、結(jié)膜輕度充血，重者顏面潮紅、灼熱感、心悸脈快、口唇和面部麻脹感、蕁疹樣皮疹、惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、呼吸困難、血壓升高，甚至發(fā)生高血壓危象和腦出血。國(guó)內(nèi)外均有引起死亡的報(bào)道。

上文我們介紹了護(hù)理老年病人的重要性，我們?cè)谧o(hù)理老年人肺結(jié)核病患者的時(shí)候要懂得一些飲食的知識(shí)，很多東西吃了對(duì)于老年人肺結(jié)核病患者來(lái)說(shuō)只會(huì)令病情更加嚴(yán)重，例如上文我們提到的牛奶和茄子都是不適合食用的。