都市白領(lǐng)經(jīng)常因為各種各樣的理由忽略早餐,晚餐又怕發(fā)胖不愿意吃飽吃好,那么,午餐在一日三餐中就顯得至關(guān)重要。那么,午餐究竟吃什么,才能既抗老又瘦身?希望可以幫助到你 想要知道答案的話,跟著360常識網(wǎng)來看看吧!
抗衰老抗癌食品——西蘭花

推薦理由:西蘭花富含抗氧化物維生素C及胡蘿卜素。科學(xué)研究證明,西蘭花是最好的抗衰老和抗癌食物。
最佳蛋白質(zhì)來源——魚肉

推薦理由:魚肉可提供大量的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),并且消化吸收率極高,是補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白的最佳選擇。同時,魚肉中的膽固醇含量很低,在攝入優(yōu)質(zhì)蛋白的同時不會帶入更多的膽固醇。有研究表明,多吃鮮魚還有助于預(yù)防心血管疾病。
抗氧化食品——豆腐

推薦理由:除了瘦肉和魚蝦類食物外,豆腐也是良好的蛋白質(zhì)來源。同時,豆類食品含有一種被稱為“異黃酮”的化學(xué)物質(zhì),是一種有效的抗氧化劑。請大家記住,“氧化”意味著“衰老”。
養(yǎng)顏食物——新鮮果蔬

推薦理由:新鮮果蔬中含有豐富的胡蘿卜素、維生素C和維生素E。胡蘿卜素是抗衰老的最佳元素,它能保持人體組織或器官外層組織的健康,而維生素C和維生素E則可延緩細(xì)胞因氧化所產(chǎn)生的老化。
可以有效護(hù)膚的食物
1.番茄
番茄內(nèi)涵豐富的維生素C,眾所州之維生素C有助抑制黑色素的形成,減淡雀斑。此外,番茄有效抗氧化,能改善肌膚因氧化而增生的暗黃膚色,對于美白膚色甚有幫助
肉皮
富含膠原蛋白和彈性蛋白,能使細(xì)胞變得豐滿,減少皺紋、增強(qiáng)皮膚彈性。肉皮的脂肪含量很高,食用肉皮的時候,最好要減少其它食物中脂肪的含量,否則容易造成攝入的脂肪過量,而引起肥胖。
西蘭花
增強(qiáng)皮膚抗損傷能力。西蘭花中含有豐富的維生素A、維生素C和胡蘿卜素,能增強(qiáng)皮膚的抗損傷能力,還有助于保持皮膚彈性。
獼猴桃
消除雀斑等斑點(diǎn)。獼猴桃富含維生素C,可干擾黑色素生成,預(yù)防色素沉著、保持皮膚白皙,并有助于消除皮膚上已有的雀斑等斑點(diǎn)。
蜂蜜
保持皮膚紅潤有光澤。蜂蜜被譽(yù)為大自然中最完美的營養(yǎng)食品,含有大量易被人體吸收的氨基酸、維生素及糖類,營養(yǎng)全面而豐富,常食可使皮膚紅潤細(xì)嫩,有光澤。
檸檬
將檸檬洗凈后,切成四瓣,在泡水飲服的同時取少量檸檬水浸濕手絹擦臉或熱敷,可改善臉部皮膚的營養(yǎng)狀況,起到護(hù)膚美容的作用。若無檸檬,用新鮮番茄也可起類似效果。
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