對于肝火旺盛和炎熱干燥的季節(jié)應(yīng)高多多吃一點(diǎn)降火類型的食物，這樣對身體的健康也是十分重要的，這可能就會(huì)有人問了，哪些食物是降火的呢？下面，就快和360常識(shí)網(wǎng)一起了解降火食物10強(qiáng)排行榜吧！
降火食物10強(qiáng)排行榜
1、蓮藕，2、西紅柿，3、苦瓜，4、黃瓜，5、冬瓜，6、絲瓜，7、西瓜，8、芹菜，9、梨子，10、綠豆。
一、蓮藕
蓮藕在降火食物10強(qiáng)排行榜中是一款老少皆宜的食物，據(jù)研究表明蓮藕有著相當(dāng)不錯(cuò)的健脾開胃的作用，不過它豐富的元素讓它遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止這一種功效，生食和熟食的效果也是不同的，總之它絕度會(huì)是在夏季必備的消暑降火的食物之一。
蓮藕原產(chǎn)于印度，很早便傳入中國。蓮藕屬木蘭亞綱，山龍野目。喜溫，不耐陰，不宜缺水，大風(fēng)。蓮藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且藥用價(jià)值相當(dāng)高，它的根根葉葉，花須果實(shí)，無不為寶，都可滋補(bǔ)入藥。用蓮藕制成粉，能消食止瀉，開胃清熱，滋補(bǔ)養(yǎng)性，預(yù)防內(nèi)出血，是婦孺童嫗、體弱多病者上好的流質(zhì)食品和滋補(bǔ)佳珍。
二、西紅柿
西紅柿在人們的餐桌上是出現(xiàn)率最高的美食之一，而西紅柿本身就是處于寒性食物，在整體清熱降火的效果上還是相當(dāng)不的，經(jīng)常食用番茄嫩能給予人體所需的營養(yǎng)，如果想防止上火引起的牙齦出血和口腔潰瘍不妨經(jīng)常食用一點(diǎn)番茄喲！同時(shí)也是美白水果排行榜10強(qiáng)之一。
番茄原產(chǎn)南美洲，中國南北方廣泛栽培。番茄的果實(shí)營養(yǎng)豐富，具特殊風(fēng)味�？梢陨�、煮食、加工番茄醬、汁或整果罐藏。
三、苦瓜
要說哪款食物能降火，那一定不能少了苦瓜這一個(gè)品種，不過的苦味也讓很多的人難以接受，但是其中含有的豐富的維生素和氨基酸成分對中暑、痢疾、惡瘡等問題有著不錯(cuò)的緩解效果，堅(jiān)持食用對上火的效果一定會(huì)是有著不錯(cuò)的降火作用，也是祛痘食物排行榜10強(qiáng)之一，排毒養(yǎng)顏效果極佳。苦瓜果味甘苦，主作蔬菜，也可糖漬；成熟果肉和假種皮也可食用。
四、黃瓜
脆甜可口的黃瓜是很多人都比較喜歡的一種食物，而據(jù)了解黃瓜不僅對肌膚的美容有著不錯(cuò)的效果，而且在降火的解暑的效果上也是相當(dāng)不錯(cuò)的喲，最重要的是它生熟吃都是不影響口感的，所以小編在這建議易上火的人士不妨嘗試多吃黃瓜。
黃瓜（學(xué)名：Cucumis sativus L.）葫蘆科一年生蔓生或攀援草本植物。莖、枝伸長，有棱溝，被白色的糙硬毛。卷須細(xì)。葉柄稍粗糙，有糙硬毛；葉片寬卵狀心形，膜質(zhì)，裂片三角形，有齒。雌雄同株。
五、冬瓜
冬瓜在食療的作用上是相當(dāng)豐富的一種，經(jīng)常食用冬瓜在清熱、益脾、利尿、除濕等效果上都是相當(dāng)不錯(cuò)的，而且在制作方式也是多種多樣，不過因?yàn)槎媳旧韺儆诤暂^高的食物，所以建議腸胃不好易腹瀉的人士盡量少食。冬瓜果實(shí)除作蔬菜外，也可浸漬為各種糖果；果皮和種子藥用，有消炎、利尿、消腫的功效。
六、絲瓜
據(jù)我國《本草綱目》的記載絲瓜在一定程度上具有著很好的清熱解暑的效果，它其中含有維生素成分還能給人體提供必需的營養(yǎng)。在選擇絲瓜時(shí)一定要選擇比較新鮮的，而且制作的過程不要太長，這樣才能達(dá)到一個(gè)更好的口感。
七、西瓜
西瓜可以說是夏季必備的解暑神器之一，據(jù)了解西瓜含有很多人體必需的營養(yǎng)成分，在炎熱的夏季食用西瓜對中暑、發(fā)熱、心煩、口渴、尿少等狀況有著不錯(cuò)的緩解效果，易上火的體質(zhì)在夏季不妨多多食用西瓜試一試。
八、芹菜
在所有的食物中芹菜不論是在口感還是在營養(yǎng)價(jià)值上都是相當(dāng)不錯(cuò)的食物，芹菜雖然味道微苦，但是研究表明芹菜確實(shí)上是有著不錯(cuò)的較低肝火的效果，而且經(jīng)常食用芹菜對于牙齦腫痛、面紅耳赤等問題也有著不錯(cuò)的解決作用。
芹菜，屬傘形科植物，品種繁多，在我國有著悠久的種植歷史和大范圍的種植面積，是中國人常吃的蔬菜之一，其富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、胡蘿卜素、B族維生素、鈣、磷、鐵、鈉等，同時(shí)，具有平肝清熱、祛風(fēng)利濕、除煩消腫、涼血止血、解毒宣肺、健胃利血、清腸利便、潤肺止咳、降低血壓、健腦鎮(zhèn)靜的功效。
九、梨子
梨子本身就是一種涼性食物，在日常的生活中將精選的梨子配合多種食物都會(huì)有著不錯(cuò)的營養(yǎng)價(jià)值，而且梨子在整體的潤肺和化痰的效果上也是相當(dāng)不錯(cuò)的，在這小編建議大家在秋季應(yīng)該多多使用一點(diǎn)梨子降火。
十、綠豆
在降火食物10強(qiáng)排行榜中綠豆清熱降火的效果是備受人們青睞的，炎熱的季節(jié)在早上配上一杯綠豆湯是多么幸福的事情，經(jīng)常食用綠豆能有效的清熱解毒、止渴健胃，在這小編建議大家做綠豆稀飯的降火效果會(huì)是能有著極高的降火功效喲！
轉(zhuǎn)載請注明來源：360常識(shí)大全網(wǎng) http://www.chouju30.cn/
